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簡易惹味叉燒

小JM媽細細個就已經好鍾意食叉燒，仲親眼見過師傅們用個大爐燒叉燒添，真係好佩服啲師傅大熱...

軟骨黑毛豬扒、生抽、紹興酒、叉燒醬、麥芽糖麥芽糖

意大利經典沙拉卡布里Caprese, 只需新鮮蕃茄，水牛芝士及九層塔便做到，營養豐富。意大利餐廳...

水牛芝士、蕃茄、九層塔、橄欖油、黑醋、青醬pesto

帶子露筍紅菜頭意大利麵飯不用任何色素就能做出一道紫紅又賣相佳的菜式，配上用近期大hit的Kenk...

意大利米、幼露筍、紅菜頭、洋蔥、蒜蓉、雞湯、熱水、黑胡椒、帶子、Kenko蒜蓉牛油汁、白酒

媽媽常作的經典料理之一，滑順的口感，還有入口滿滿的鮮蝦味，這都是讓人一吃就停不了口的秘訣，今天就...

蝦仁、雞蛋、蔥花、醃　料、米酒、鹽、白胡椒粉

~尖椒皮蛋~同譚仔有9成似架! 詳細步驟可參考下列網址： http://cynthiakit...

皮蛋、料理酒、青尖椒 (切碎)、指天椒 (切碎)、蒜蓉、料理酒、壺底油精/日本豉油、黃糖...

烤肉卷 Meatloaf，是一道美式的家常菜。繁忙的你，可以預先一天做好，到第二天再放入...

免治牛肉、鮫肉、洋蔥、紅蘿蔔

又到聖誕節喇～開派對當然不可馬虎了事，特別是聖誕節，也希望做一點有節日特色的菜式。所以今次為...

酥皮、芝士（可用巴馬臣芝士）、雞蛋拌勻、意大利青醬（加半湯匙橄欖油）、芝士碎（可用巴馬臣芝...

今晚呢碟素食福袋真的好好味, 連食肉獸都大讚好味。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看...

油揚、日本豆腐、雲白菇、粟米蓉、是拉差、裝飾用的青豆、鹽、糖、菇粉

吃完了純手工天然日曬豆腐乳. 剩下半罐醬汁.都是好香好純好料. 拿來醃製嫩子薑. ...

嫩薑、鹽(將嫩薑軟化用)、豆腐乳醬

有時心血來潮就會買包臭豆腐回家煮，臭豆腐的煮法真的很多種，今天就跟微辣的泡菜一起煮，微酸微辣的滋...

臭豆腐、楓康微辣泡菜、肉片、蔥花