Amyの私人廚房
大阪燒(お好み焼き)是在麵糊中,放入大量的高麗菜與自己喜歡的食材後,再放到鐵板上煎熟的料理。這是...
大阪燒粉(或麵粉)、水、高麗菜(中)、蔥、雞蛋、蝦仁、中捲、培根、大阪燒醬(或豬排醬)、美...
何家燕
這是在網路上面看到的炒飯,把蛋跟飯拌勻在炒這樣炒飯時會粒粒分明。
隔夜飯、蛋、蒜頭、肉絲、鹽、胡椒粉、玉米粒
Selina's Cookery
為大家介紹我嘅家常便飯: 【豆辦醬節瓜炆魚肚蝦乾】!呢碟餸真係好易煮,有少少辣,好惹味,成日都係...
節瓜、魚肚、蝦乾、豆辦醬、水
蜜薯薯
蕎菜既是整酸蕎頭的菜,佢並不是一年四季都有的菜,只會在清明時份才有得食的時令菜。味道清脆爽甜,想...
蕎菜、鮮魷、甘荀片、草菇、蔥段、薑片、蒜片、蝦醬、糖、紹酒、鷄油、蠔油、水、胡椒粉
成波之路
使用普通的平底鍋都可以煎到厚厚的蛋捲,韓式的蛋捲還會加入蔬菜,色彩繽紛而且營養滿分!
影片...
甘筍、蔥、三文治火腿片、雞蛋、白醋、鹽、蛋黃醬、茄汁
芙芙
通常香茅雞翼都用香茅粉醃製,芙芙就選用新鮮香茅,天然健康又清新。
詳細可以click入以下...
雞翼、新鮮香茅、辣椒粒
Snowy Lala
又係突然好想食薑葱蠔,出面食太貴,所以自己煮,今次用咗美國桶蠔,一桶得5隻,其實都唔係幾夠喉,不...
桶蠔、薑、蔥、生粉、生抽、老抽、蠔油、糖
瑪莉的料理世界
套句我家哥哥的話:
『沒想到水雲可以做出這麼多種料理。』
這幾天餐桌上不斷有這個《沖繩水雲》...
洋蔥、紅蘿蔔、有機板豆腐、沖繩水雲、柚子醬、素蠔油、沙拉油、太白粉