R.L. 料理研究室
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天天都要想明天便當的菜色?!
一次煮一鍋
主食配菜一次解決
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米、鮭魚、胡蘿蔔、香菇、木耳、青蔥、蟹肉棒、罐頭高湯、黑胡椒粉、鹽、米酒、蠔油、味醂、醬油
戀上味覺
這個海鮮包是用上白酒及香草來調味，再配合電飯煲來烹煮，只要將食材包裹好放入煲內，就可與米飯一同烹...
鮮蝦、花甲、比目魚、刁草、車厘茄、檸檬、白酒、橄欖油、蒜、黑椒、鹽、黑啤、洋蔥、煙肉碎、白...
Amyの私人廚房
大阪燒(お好み焼き)是在麵糊中,放入大量的高麗菜與自己喜歡的食材後,再放到鐵板上煎熟的料理。這是...
大阪燒粉(或麵粉)、水、高麗菜(中)、蔥、雞蛋、蝦仁、中捲、培根、大阪燒醬(或豬排醬)、美...
Selina's Cookery
為大家介紹我嘅家常便飯: 【豆辦醬節瓜炆魚肚蝦乾】！呢碟餸真係好易煮，有少少辣，好惹味，成日都係...
節瓜、魚肚、蝦乾、豆辦醬、水
成波之路
使用普通的平底鍋都可以煎到厚厚的蛋捲，韓式的蛋捲還會加入蔬菜，色彩繽紛而且營養滿分！
影片...
甘筍、蔥、三文治火腿片、雞蛋、白醋、鹽、蛋黃醬、茄汁
芙芙
通常香茅雞翼都用香茅粉醃製，芙芙就選用新鮮香茅，天然健康又清新。
詳細可以click入以下...
雞翼、新鮮香茅、辣椒粒
男人廚房
由別於我們常見的中式炸醬麵，韓式炸醬麵利用大量的黑豆醬(春醬)做為基底，拌炒入大量的蔬果粒和豬肉...
豬五花肉、櫛瓜、白蘿蔔、馬鈴薯、黑豆醬(春醬)、高湯(水)、芡水、鹽、糖、小黃瓜絲
Snowy Lala
又係突然好想食薑葱蠔，出面食太貴，所以自己煮，今次用咗美國桶蠔，一桶得5隻，其實都唔係幾夠喉，不...
桶蠔、薑、蔥、生粉、生抽、老抽、蠔油、糖
瑪莉的料理世界
套句我家哥哥的話：
『沒想到水雲可以做出這麼多種料理。』
這幾天餐桌上不斷有這個《沖繩水雲》...
洋蔥、紅蘿蔔、有機板豆腐、沖繩水雲、柚子醬、素蠔油、沙拉油、太白粉
NikoKitchen
經常在食店內吃到爽口彈牙的烏冬，配上蛋白熟透、蛋黃半生不熟的溫泉蛋及醬汁，令人回味無窮！如果自己...
雞蛋、急凍烏冬、萬用濃縮汁、水