日式茶漬飯 2016 年 05 月 22 日發佈 janicescookbook 列印 1 3 6384 請稍等. 請稍等. 好鍾意茶漬飯嗰陣淡淡嘅茶香, 好多人會喺飯上面加三文魚, 或者簡單加兩碟配菜已經係一份健康晚餐 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 鹽味紫菜 適量（剪碎） 白芝麻 適量 白飯 一碗（日本米） 茶漬飯用的米菓 適量 玄米茶/綠茶茶包 1個 1先煮飯，用煲仔飯的方法煮, 飯味更香，大火燒至水乾米熟，然後轉小火慢慢把煲底煮至有飯焦， 不過用電飯煲也可以 2泡一碗茶，讓茶包最少泡5分鐘 3白飯上，先鋪上茶漬飯用的米菓，再放紫菜絲，然後撒白芝麻 4沿飯碗邊倒入熱茶，即成！ TIPS 更多食譜: http://www.facebook.com/janicescookbook
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