廚房女漢子Ritas
將醃好的排骨,直接煎熟後切塊,再拌上蒜末、辣椒、蔥花和胡椒鹽炒出的椒鹽調味,香辣夠味,拿來當下酒...
排骨肉、蒜頭、辣椒、蔥、胡椒鹽、蒜末、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、胡椒粉、五香粉、全蛋
木瓜廚房
下個月就聖誕節喇!到時候一班朋友圍住食一定好開心,唔好以為呢個炒飯好難,其實好易整,30分鐘內就...
洋蔥、蒜蓉、意大利米、沙樂美腸、番紅花粉、魷魚、蜆、蝦、帶子、檸檬
SamSamKitchen
京醬肉絲配飯、配麵、配斤餅也一流... 做法簡易... 不妨一試!👍
豬梅頭肉、大蔥、太白粉、米酒、老抽、甜麵醬、茄汁、砂糖、麻油
一日一食
糯米空心糍,是一道特色小吃,咬一口,酥脆;細嚼,軟糯,口齒留香,老少皆宜。
糯米粉、白糖、白芝麻
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
因媽咪出街無時間煮飯,早上醃製好豬頸肉,晚上由亞仔自己負責焗製,他sent whatsapp報告...
新鮮豬頸肉、[醃料]Malasa spicy 瑪沙撒拉、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]生...
TANG
呢個湯又是湯又是飯,最適合夏天,呢個湯不但開胃,仲有預防三高功效。
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冬瓜、瑤柱、冬菇、瘦肉、生薑、清水、白飯、豉油、鹽、雞粉、糖、胡椒粉
MrsPsKitchen
平常做的鬆餅多是甜的,這次就做鹹的芝士口味 Cheese Muffin,加入煙肉和蔬菜,就變成早...
煙肉、番茄、青/紅椒、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、鹽、牛奶、車打芝士、溶化牛油
戀上味覺
天氣炎熱胃口全消,最好烹煮一些清淡菜式,這次蒸煮了雜菜肉丸拼冬瓜粟米湯飯,簡簡單單30分鐘便能烹...
冬瓜、粟米湯、冷飯、豬肉、甘筍、洋蔥、鹽、黑椒碎、雜香草、粟粉
蜜薯薯
韓式炒年糕在韓國的特式小吃,現在超市亦好容易買到材料去做,要吃又話咁易啦!
韓式急凍年糕、火腿片切条、韓式泡菜辣醬、红辣椒粉、油、水