成波之路
雞翼沾上以蜜糖和薑汁調配的醬汁,配上烘香過的芝麻,讓人停不了口!
歡迎到面書專頁讚好!有更...
雞中翼、薑汁、日本豉油、味醂、糖、鹽、粟粉、麻油(後下)、白芝麻、無鹽牛油、蜜糖、薑汁、日...
姊妹交換食譜週記
星期一要醒神返工,請大家食返個「龍蝦膏蒸水蛋」補補腦先~
龍蝦膏即係龍蝦腦,好似大閘蟹膏一樣,...
龍蝦膏(即係龍蝦腦)、蛋、水、鹽、不銹鋼碟
katiekitchen
夏日炎炎 來個涼伴豆腐系列消消暑 這個有齊咸蛋及皮蛋雙重味道,加上自家炸蒜子香口美味,一次過滿足...
百福豆腐、皮蛋、咸蛋、炸蒜子、蔥花、蠔油、水、糖
我的C家廚房!Bon Appétit
平常食蟹,離不開薑蔥炒,豉汁煮,蒜蓉粉絲蒸,又或者避風塘風味等。今次為大家介紹香氣撲鼻的「胡椒蟹...
肉蟹(切件)、黑椒粒(礳碎)、白胡椒粒(礳碎)、牛油、乾蔥碎、蒜蓉、豆豉(壓成蓉)、糖、蠔...
Ruby Wong
這款湅豆腐很多人吃完都問我攞食譜,真系好好味!
山水滑豆腐vitasoy tofu、蒜頭碎garlic small piece、蔥spri...
輕熟女廚房
秋冬白蘿蔔當造,清甜無渣。除了可以炆牛腩,用來炆一字排骨都非常之美味! 我用了乾曬魷魚片和八角吊...
白蘿蔔、一字排骨、蒜、八角、乾曬魷魚、芫荽、魚露、黑胡椒粒、鹽、糖、生抽、水
姊妹交換食譜週記
一直都好喜歡韓國料理,因為有好多不同既醬汁醬料,好方便簡單咁煮到美味既韓國菜色之外,重好有創意空...
蠔、調味麵豉醬、蛋黃沙律醬、味醂
H2_Cooking
之前用電飯煲整過菜飯, 又用電飯煲整過海南雞飯, 今次整個混合版, 有肉有菜有飯! 有電飯煲幫忙...
雞全翼、小棠菜、蔥段、薑片、鹽、胡椒粉、米、雞湯
moonmoonkitchen
冬天
芋頭及蘿蔔都係最靚的時候
由以芋頭
所以冬天很多時也以芋頭作菜
加上冬天的...
芋頭、臘鴨脾、臘腸、鹽(試味後才決定)、糖