熱門食譜 食譜、做法 - 共9140篇

椰子紅蘿蔔栗子豬骨湯

小高廚房

每逢中秋過後，便是栗子成熟豐收之時，圓潤豐厚，栗味香濃。此時煲椰子紅蘿蔔栗子豬骨湯最合適不過，用...

椰子、栗子、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、南北杏、陳皮、豬骨、清水

零難度竹蔗茅根粟米馬蹄水

May豬有請

夏天或熱氣時喝一杯竹蔗茅根， 不但清熱解渴， 小朋友出水痘或痲疹時當水飲， 還可解毒加快痊...

竹蔗、茅根、新鮮粟米、紅蘿蔔、馬蹄、水

[戀上家鄉蘿蔔糕] 影片

戀上味覺

家鄉蘿蔔糕嘅特色係將部份蘿蔔切粗條，其餘嘅配料切細粒，比坊間嘅蘿蔔糕有更豐富嘅層次感。快啲試試啦...

蘿蔔、粘米粉、鷹粟粉、臘肉、臘腸、蝦米、瑤柱絲、蔥花、芝麻、五香粉、胡椒粉、鹽、冰糖、薑汁...

冬菇瑤柱排骨粥

蘇清_蘇菲亞

配罐頭鮑魚原來好好味 ^o^

珍珠米、冬菇、乾瑤柱粒、排骨

【涼茶大變身】羅漢果菊花膏 Monk Fruit and Chrysanthemum Jelly 影片

Cook1Cook

涼茶係香港及國家級非物質文化遺產，其實除咗飲之外，有無諗過可以食呢？今次將羅漢果、菊花、夏枯草煲...

羅漢果 Monk fruit、菊花 Chrysanthemum、夏枯草 Prunella、...

黃金可可蛋糕

Karen Ling

濃濃可可味的黃金可可蛋糕！

(8吋一個)、A.鮮奶60克+奶油65克、B.可可粉22.5克+低粉50克、C.蛋黃5個+...

八寶飯團

Kris Wan Ka-wai

八寶飯團 , 八寶粥延伸

八穀米、甘筍、木耳、冬菇、鹽、菇粉、蒜蓉、橄欖油

【影片教學】蝦膠釀雞翼 影片

老娘的草根飯堂

朋友想我拍雞翼拆骨片，拖了很久終於剪輯好了！(對唔住呀！！) 本身想釀芝士玉米的，但走到街市看...

雞全翼、玉米、蝦、生粉、芫茜、蜜糖水、雞翼醃料-胡椒粉、雞翼醃料-老抽、雞翼醃料-鹽、雞翼...

紫花果印度椰子合掌瓜粟米湯

傑。斯與晴

小JM媽呢排病左，雖然唔係咩大病，而係氣管問題而攪到病， 令到個人都無晒精神特別易攰。 ...

粟米、紫花果、合掌瓜、紅腰豆、印度椰子

古法炆鮑魚 Traditional Stew Abalones 影片

唔熟唔食Cook King Room

自己整係要D時間，但係就平得多了 :) 教學條片係用南非乾鮑, 相中係用日本吉品乾鮑同埋轉咗用鵝...

乾鮑魚、小棠菜／白菜、薑、蔥、燒鵝、排骨、老雞、雞腳／鵝掌、蠔油、豉油、老抽、糖