熱門食譜 食譜、做法 - 共7097

  • 枝竹羊腩煲

    josearfung

    羊腩煲材料醬料都多, 但我覺得比起出面食一煲都平D同係家食此終自在舒服. http://jos...

    羊腩、枝竹、馬蹄/冬菇、竹庶、檸檬葉、陳皮、蒜 /乾蔥/薑片、南乳/柱侯醬、腐乳、麵豉、生...

  • 滷水火雞腎

    Elaine袁太廚房

    滷水菜式無論當作下午茶 , 晚餐還是宵夜都好適合呢 ......

    火雞腎、滷水料、冰糖、薑、白芝麻、芹菜葉 (裝飾用可省略)、蔥、酒、水、生抽、老抽、紹酒

  • 蜜瓜撻🍈

    Bon MA's Kitchen

    蜜瓜撻🍈 消暑隨了食西瓜之外,仲不可缺少蜜瓜🍈 牛油撻的鬆脆口感,配上爽甜的蜜瓜粒 雪凍食...

    無鹽牛油、糖霜、雞蛋、低筋麵粉、奶粉、鹽、黑朱古力、淡忌廉、砂糖、蜜瓜、魚膠粉、凍滾水

  • 蝦醬燜煮黃豆

    ximending

    日式黃豆菜中有蝦皮燜煮黃豆.我應用了,替蝦皮用蝦醬做這道菜.蝦醬提黃豆甘甜味,好濃郁~.淡淡海味...

    乾黃豆、蒜碎、辣椒、昆布乾、昆布柴魚高湯、酒、味霖、蝦醬

  • 椰汁鮮奶燉雪耳

    SamSamKitchen

    #停不了的滋潤 鍾意中式甜品... 除咗好食之外... 仲可以有養生功效! 椰漿: ...

    雪耳、鮮奶、椰漿、冰糖(小)

  • 貝兒實驗室。台式油蔥肉燥芋頭粿

    貝兒實驗室

    金馬年來個濃濃台式古早味的芋頭粿,炒得香噴噴的油蔥肉燥飄著誘人的五香與白胡椒香,鬆軟綿密的芋頭遇...

    芋頭(去皮後)、在來米粉、玉米粉(可以在來米粉取代)、熱水、冷水(含浸香菇、蝦米水)、蒜蓉...

  • 牛油酥餅 Shortbread

    成波之路

    材料和做法都非常簡單的傳統餅乾,也很好保存,可以做多一點留著做點心呢! 歡迎到面書專頁讚好...

    無鹽牛油、糖粉(Caster Sugar)、鹽、檸檬皮屑、中筋麵粉、米粉(Rice Flo...

  • 海星/海龍/新鮮海底椰/瘦肉/蜜棗/果皮/南北杏/茨實 湯

    媽B靚湯

    海星/海龍/新鮮海底椰/瘦肉/蜜棗/果皮/南北杏/茨實 海星海龍可以清痰止咳 飲完喉嚨好舒服...

    海星、海龍、新鮮海底椰、瘦肉、蜜棗、果皮、南北杏、茨實、水

  • 韓式辣醬烤豬仔骨*

    Shi Vian

    本身想整韓式炸雞,,但喉嚨痛唔敢整住,,之後嘗試將部份整炸雞辣汁既材料用黎醃豬仔骨,,好香好滑好...

    急凍豬仔骨 -、白芝麻 -、韓式辣醬 -、茄汁 -、黃糖 -、黑椒碎 -、蒜鹽 -、Ste...

  • 【懷舊西餅】合桃蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    簡單又易做的懷舊西餅-合桃磅蛋糕,香濃牛油香,加入香脆的合桃,充滿口感,非常好味!做下午茶點就最...

    牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、合桃