熱門食譜 食譜、做法 - 共9140篇
-
一雞兩吃（上集） 豆乳雞湯 【影片教學】（附豆漿及不專業的全雞拆骨方法） 影片
這個是有網上朋友說想我試做的 是華御結的豆乳湯， 因為沒有試吃過，第一次用味噌去做完全失敗 ...
豆漿（黃豆 100g + 水1300 ml）、全雞 （雞骨 + 雞胸 兩塊）、薑、洋蔥 （...
-
-
堅果香麵包布丁
相信有很多朋友都會運用麵包機自己動手做吐司/麵包/ 吃膩一成不變的味道ˊ偶爾只要再略做變化 ...
Panasonic製麵包機SD-BMS105T、Panasonic蒸氣式微波爐NN-SV3...
-
吞拿魚香草包
以往做湯種通常用機打麵糰，今次試試用手搓，還好不算太黏手~又原本只打算做個香草包，想起還有未用完...
A. 溫水、A. 糯米粉、B. 高筋粉、B. 糖、B. 水、B. 鹽、B. 奶粉、B. 酵...
-
【影片】千島海鮮薄餅（不用揉麵機） 影片
薄餅口味千變萬化，只要學會做批底，就可以發揮創意隨意配搭！這個批底食譜非常簡單，不需要揉麵機，而...
高筋麵粉、即用乾酵母 Instant Yeast、砂糖、鹽、水（約 40°C暖水）、橄欖油...
-
-
※外脆內軟※咸魚馬碲煎肉餅
咸魚煎肉餅係我至愛嘅菜式之一，我特別鍾意加入一啲馬碲，增加口感之外，亦可以平衡一吓咸魚肉餅嘅重口...
馬友咸魚、半肥瘦梅頭、長碲、蔥粒、老抽、生抽、紹興酒、糖、生粉、胡椒粉、水、麻油
-