熱門食譜 食譜、做法 - 共9140

  • 烘王A+料理簿:黃金向日葵麵包

    瑪莉的料理世界

    今天的早餐 是一朵奇大無比 猶如太陽般 熱力四射的《向日葵》 早餐過後, 窗外耀...

    (1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)雞蛋、(5)鮮奶、(6)酵母粉、無鹽奶油(後...

  • (中國菜)紅燒元蹄

    JessicaKitchen

    紅燒元蹄係傳統嘅上海菜,係過時過節嘅必備菜式,寓意一家人團圓和氣

    元蹄、老抽、小棠菜、水、雞湯、老抽、生抽、紹興酒、冰糖

  • 芒果椰汁布丁

    Man Lam

    「🥭芒果🥥椰汁布丁」 原本想整芒果布丁,但又想食椰汁布丁,一於黎個雙拼🤣🤣 芒果有芒果味,椰...

    椰汁、鮮奶、魚膠粉、水、糖、芒果、8吋布丁模

  • 榴槤牛奶雙色慕絲蛋糕

    Man Lam

    「榴槤牛奶雙色慕絲蛋糕」 上次整榴槤流心慕絲蛋糕,淨左d榴槤,媽咪想我整比姨媽試下,因為我...

    淡忌廉、煉奶、鮮奶、魚膠粉、榴槤茸、淡忌廉、鮮奶、煉奶、魚膠粉、焦糖餅乾、牛油、高筒小花模...

  • 蒜香燻蹄

    Elizabeth

    因為一位已移居 LA 多年的好朋友回港, 他說非常懷念一些美食, 要求我弄這個... 所以就.....

    豬手、薑、蔥白(切段)、蒜頭(拍開)、八角、花椒、桂皮、海鹽、米酒/紹興酒、白醋、糖、魚露...

  • 花生醬曲奇餅

    Man Lam

    🥜花生醬曲奇餅🥜 又係花生醬曲奇餅,同之前的食譜一樣,不過改左唔用月餅模,只需要將做好的曲奇粉...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、花生醬+花生碎/粗粒花生醬、28-30塊

  • 有機魚翅瓜盅

    CookingObsession

    相比之前煮的魚翅瓜羹,這個魚翅瓜盅更清甜可口,更原汁原味,更解渴。用慢火蒸不但迫出瓜本身的水分,...

    魚翅瓜spaghetti squash、瑤柱浸軟留水soaked dry scallop ...

  • 粒粒香菇栗子飯

    Elaine袁太廚房

    袁太極力推介呢個 "栗子飯" , 真係好香好味到暈 , 大家有機會都試下整呢 ......

    白米、冬菇(預先浸軟)、白磨菇、煙肉、栗子、蔥、雞湯、薑、鹽、胡椒粉、酒

  • 蝴蝶酥

    空姐愛下廚

    其實蝴蝶酥都好易整, 可以用現成酥皮整, 快靚正!

    急凍酥皮、砂糖、牛油、蜜糖

  • 甜杏汁燉榆耳 減少冬日氣管敏感、哮喘發作

    註冊中醫胡淑怡

    甜杏汁燉榆耳 減少冬日氣管敏感、哮喘發作 「五臟六腑皆令人咳,非獨肺也。」 從西醫角度看咳嗽...

    甜杏仁、米飯、榆耳、飲用水