Elaine袁太廚房
新鮮焗出來熱辣辣超好味 , 呢個一定要多多芝士先好味呢 ......
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闊麵、免治牛肉、豬肉碎、煙肉、洋蔥、茄膏、雞湯、鹽、蕃茄、芹菜、Mozzarella芝士碎...
黃師奶廚藝小百科
之前整咗個咖哩牛肋條~通常煮完一餐咖哩個汁實有剩嘅~黃師奶會留返佢~第日再煮多餐~咁剛剛食完牛~...
雞、薯仔、洋蔥、乾蔥茸、黃薑粉、醃料: 鹽、醬汁: 油咖哩、醬汁: 沙嗲醬
Elaine袁太廚房
寒冷的天氣點少得一碗熱辣辣滋潤的湯水呢 ......
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椰子、椰子水、海底椰、花菇 (預早浸軟)、栗子、甘旬、大頭菜
Smallhouse Cooking
今次我會做一款鴨高湯,
而且純天然, 無添加, 無味精, 完全自家制,
就最重要係絕無化學...
鴨架、鴨翼、鴨爪、洋蔥、甘旬、西芹、番茄、蕃茄膏、紅葡萄酒、水、蒜頭(拍扁)、京蔥(綠色部...
一日一食
酒香濃郁，雞肉嫩滑，還帶點甜，真是越吃越上癮呢~
雞腿、枸杞、食鹽、姜、八角、花椒、桂皮、生抽、黃酒、甘草、茴香籽
關於下廚這一條不歸路。
不需要另外購買食物脫水機，大同蒸烤箱也有內建的乾燥功能，使用乾燥模式輕鬆就能做出營養又好吃的乾燥...
地瓜、蓮藕、鹽胡椒、檸檬汁
註冊中醫胡淑怡
生薑有驅風寒感冒的作用， 雖則說陰虛內熱 忌服， 若使用生薑久煮、久燉， 辛味下降， 增加了甜味...
生薑、蓮子、飲用水、冰糖
StarryTearoom
朱古力橙片蛋糕，是我的私心最愛，美味的香橙配上黑朱古力，一向是天作之合。糖漬橙片是這蛋糕的靈魂食...
橙、砂糖、清水、黑朱古力、莎莉蛋糕
Elaine袁太廚房
大家可以成個貢梨燉 , 或者好似袁太咁連皮切件燉都得呢 ......
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貢梨、羅漢果、冰糖、蜜棗、水、美的陶瓷蒸燉寶(MD8101F)
Cash媽咪碎碎念
小小一顆 Bago
當早餐或是下午點心都是非常棒
配上 Costco 的 核桃乳酪抹醬
一...
高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、蜂蜜、鹽、植物油、酵母粉、黑芝麻