熱門食譜 食譜、做法 - 共2032

  • [抗肺炎湯水] 鮮淮山番茄薯仔洋葱湯 影片

    Cook1Cook

    番茄薯仔湯個個都鍾意,加埋洋蔥同淮山,就變成男女老幼都愛、增強免疫力嘅愛心湯。鮮淮山可以阻止病毒...

    番茄Tomato、鮮淮山Fresh Chinese yam、薯仔Potato、中型洋葱On...

  • 蜜汁豬肉乾

    Elaine袁太廚房

    掃上蜜煻令豬肉乾變得甜甜 , 好味的程度令我食完一條再一條呢 ...... 詳情可瀏覽...

    豬肉碎 -- (約750g)、五香粉、白砂糖、蜜糖、酒、胡椒粉、魚露、保鮮紙、麵棍、焗爐紙...

  • 【家常小菜】古法鹽焗雞

    TANG

    清遠雞,為廣東主要名雞之一,主要出產於清遠所屬北江兩岸,肉質嫩滑、肌纖維細小、皮脆骨細、鮮香味美...

    清遠雞、薑、蔥、玉扣紙、竹筍紙、鹽焗雞粉、黃薑粉、花生油、粗 鹽、沙 薑、八 角、桂...

  • 黑椒雞腿

    Stew

    沒事整點宵夜吃,就做了兩只,好吃,正!下次做多些,還有就是醃製的時間長了些,下次提早醃製就好啦~...

    雞腿、黑胡椒粉、生抽、老抽、白糖、鹽

  • 七味椒鹽炸單骨雞翼

    ElaineWong袁太

    今次又來整單骨雞翼 , 呢個炸雞翼絕對簡單到冇朋友 , 醃好後放入油鑊炸 , 再灑上七味粉同椒鹽...

    雞中翼、黃糖、生抽、紹酒、蒜粉、七味粉 , 椒鹽

  • 南瓜粒粒雜菜湯

    Elaine袁太廚房

    一款多湯渣夠飽肚的湯水 , 飲一碗已經飽飽地呢 ......

    南瓜、蕃茄、薯仔、西芹、椰菜、甘旬、芹菜 (裝飾可省略)

  • 枝竹馬蹄羊腩煲

    Elaine袁太廚房

    寒冷的天氣 , 見到咁吸引的羊腩煲 , 無論配飯或當火鍋烚下烚下都唔錯呢 ...... ...

    羊腩、炸枝竹、冬菇、薑、水、冰糖、馬蹄、柱侯醬、南乳、腐乳、糖、蔥、酒、柱侯醬、南乳、腐乳...

  • 甜酸醃菜

    SamSamKitchen

    食海南雞每次總有一碟醃菜... 幫助中和油膩感! 平時用嚟做前菜、小食都好正!

    白蘿蔔、紅蘿蔔、青瓜、鹽、白米醋、糖、凍開水

  • 龍脷葉、青欖、 桔餅水

    佛羅倫斯小廚房

    今次再用一個親民價錢 去煲一個止咳潤肺既飲品 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: ...

    龍脷葉、青欖、無花果、桔餅、陳皮、南北杏

  • [清雞湯底] 雞蓉粟米羹

    Elaine袁太廚房

    煲左一大煲 , 一人都飲了四至五碗 , 好飽飽呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    粟米蓉、雞骨、冇皮雞柳、甘旬、西芹、紫洋蔥、薑、雞蛋、粟米粒、鹽、酒、胡椒粉、隔篩、蔥