熱門食譜 食譜、做法 - 共1573

  • 太子參麥冬雪梨糖水

    文迪廚房

    今次介紹給大家這個糖水比較特別,不是太普遍,由於這個糖水加了麥冬,所以煲起來有陣陣香味? 這個...

    太子參、麥冬、南北杏、雪梨、冰糖、水

  • 生薑薏米水

    Stew

    生薑薏米水,祛濕健脾,養生佳品。

    薏米、生薑、冰糖

  • 咖啡慕絲蛋糕

    Man Lam

    ☕️咖啡慕絲蛋糕☕️ 間唔中都要攞番d舊食譜出黎update下,有d太耐以前整過的,唔知係...

    淡忌廉、糖、鮮奶、魚膠粉、咖啡粉、忌廉芝士、淡忌廉、糖、圓形花邊模@90 ml

  • 雞肉韭菜餃子(影片篇 ) 影片

    applehoney

    喜歡一手一腳自己包餃子,不如試試自己做皮、感覺更有滿足感哦!((可包26-30隻)) 這個...

    中筋麵粉、鹽、水、中型雞扒、韭菜、鼓油、糖、盬

  • 清湯白蘿蔔炆豬軟骨

    Elaine袁太廚房

    加入黑白胡椒炆豬軟骨 , 夠惹味 , 而且白蘿蔔入晒味 , 好味道呢 ...... 詳...

    急凍豬軟骨、白蘿蔔、黑白胡椒粒、蒜頭、乾蔥頭、八角、月桂葉、冰糖、上湯、酒、水、薑、蔥

  • 【影片教學】蝦膠釀雞翼 影片

    老娘的草根飯堂

    朋友想我拍雞翼拆骨片,拖了很久終於剪輯好了!(對唔住呀!!) 本身想釀芝士玉米的,但走到街市看...

    雞全翼、玉米、蝦、生粉、芫茜、蜜糖水、雞翼醃料-胡椒粉、雞翼醃料-老抽、雞翼醃料-鹽、雞翼...

  • 陳皮鴨腿湯飯

    Elaine袁太廚房

    食時加入白飯就可以變成美味的鴨腿湯飯 , 有原隻鴨腿 , 又有熱湯飲 , 所以無論夏天或寒冷的天...

    急凍鴨腿、冬瓜、蔥、冬菇 --(預先浸軟)、陳皮 --(預先浸軟)、薑、上湯、酒、冷飯 /...

  • 七味椒鹽雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃 , 外脆內軟滑的雞蛋豆腐 , 顏色靚靚 , 味道又香噴噴 , 可食到唔停口呢 .......

    無糖豆漿、雞蛋、蔥、紅椒、鹽、胡椒粉、炸蒜、糖、生粉、七味粉、味椒鹽、隔篩、保鮮紙

  • 慢煮豉油雞

    EATATHOME_食・家

    豉油雞是一道廣東名菜,用慢煮機做既方便,雞完成後色澤均勻,又可省點醬料,還有不易在番動過程中弄傷...

    雞、汁料如下、豉油(鉅利高級醬油)、水、冰糖、紹興酒、玫瑰露酒、薑、蔥段、八角、桂皮、香葉

  • Shortbread Cookies

    Allyleung

    Shortbread 是我喜愛的餅乾之一,它起源於蘇格蘭,是一種不加膨鬆劑,但酥脆而且充滿著黃油...

    份量、材料:、麵粉、鹽、無鹽牛油、糖粉、純香草精、裝飾:、90克 70%的巧克力,切碎。