熱門食譜 食譜、做法 - 共2032

  • 石斛瘦肉湯

    吃貨

    石斛益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口幹煩渴,食少幹嘔,病後虛熱,目暗不明。

    豬瘦肉、石斛、生薑、鹽

  • 台式肉燥飯

    BsKitchen

    發源地在台南,沒有一整片或整塊的,都叫肉燥飯,為一種淋上含有煮熟碎豬肉(豬絞肉)及醬油滷汁的白飯...

    豬肉碎、冬菇、紅蔥頭、薑末、油、水、頭抽、老抽、蠔油、米酒、五香粉、胡椒粉、冰糖碎

  • 窩蛋免治牛肉飯

    Deimo

    很下飯的西式窩蛋免治牛肉飯,製作很簡單,又非常好吃。

    牛絞肉、番茄、洋蔥、雞蛋、蔥花、醬油、料酒、鹽、雞精、蠔油

  • 鏡面伯爵紅茶慕思蛋糕

    TANG

    4寸*1個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2...

    消化餅乾、無鹽牛油、伯爵茶粉、砂糖、魚膠粉、牛奶、淡忌廉、伯爵茶粉、牛奶、魚膠粉、砂糖

  • 咖哩魚蛋魷魚

    Elaine袁太廚房

    一碟香噴噴的咖哩 , 未食都已經流口水呢 ......

    迷你炸魚蛋、魷魚鬚、咖哩粉、乾蔥頭、蒜頭、海鮮醬、芹菜 (裝飾可省略)、魷魚頭、雞粉、咖哩...

  • 酥炸豆腐鯪魚球

    Elaine袁太廚房

    每個都炸到金金黃黃 , 剛剛炸起熱辣辣最好味道 , 我唔客氣呢 ...... 詳情可瀏...

    硬豆腐、鯪魚肉、芫茜、鹽、糖、生粉、胡椒粉、雞粉

  • 法式洋蔥湯

    EATATHOME_食・家

    煮洋蔥湯的要點是把洋蔥煮到彻底焦糖化,即變成啡色的狀態。所以如果要煮多人份量的話,可能要用上兩隻...

    洋蔥,切幼絲、牛油、雪利酒或白酒、雞湯(現成或自製)、水、月桂葉、鹽和胡椒粉(調味用)、麵...

  • 茶樹菇山藥燉湯純素防小兒尿床及 老人夜尿

    註冊中醫胡淑怡

    柱狀的茶樹菇乾燥後具有濃烈的香氣有補肝腎的作用,除了我們知道的有抗衰老防腫瘤之外,特別適用於腎虛...

    茶樹菇、生曬山藥、印度腰果、飲用涼水

  • 麻醬手撕雞

    惠康超級市場

    今日同大家分享一個慳錢買餸好方法🤩,惠康今期至「鮮」推介
買齊$27越南虎蝦肉🍤 + $29 冰...

    冰鮮農家雞、青瓜、紅蘿蔔、麻醬、豉油、麻油、糖、水、即食海蜇、白芝麻

  • 【燒雞腿】

    Ann Kok

    簡單的醃製,在烘烤過程中,不但保有肉質中所飽含的豐富汁液,外觀更呈現誘人的色澤,並散發出淡淡的黑...

    雞全腿、淡醬油、素食蠔油、麻油、粗粒黑胡椒粉、植物油、鹽巴、伴碟、青蔥