熱門食譜 食譜、做法 - 共3260篇

  • 青木瓜素湯

    高太廚房

    青木瓜素湯是一款清熱養顏素湯,網上資料指出:青木瓜含有大量的β胡蘿蔔素，是維生素A的主要來源，且...

    青木瓜1斤約、眉豆、花生、支竹、冬菇、陳皮、食用開水

  • 威靈頓牛柳

    高太廚房

    威靈頓牛柳是英國一道出名的西餐菜式之一,香港只會在高級餐廳或酒店扒房才可以食到,這款扒不會太難整...

    急凍牛柳約、乾雜菌、蒜頭、西班牙火腿、大塊酥皮、雞蛋、黑椒碎、鹽、英式芥末醬、雜香草、鹽

  • 合掌瓜粟米瘦肉湯 影片

    Chaomum Cooking

    這幾天有颱風，天氣又焗又熱，還時不時下雨，今天去買餸，剛好看到合掌瓜挺漂亮，就來煲合掌瓜粟米瘦肉...

    合掌瓜、粟米、粟米鬚、粟米衣、紅蘿蔔、紅蓮子、百合、瘦肉、椰棗、陳皮、水（明火）、水（壓力...

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  • 枝竹羊腩煲

    榮式住家飯

    這個星期日日都凍冰冰，一定要搵日整番個羊腩煲同屋企人暖笠笠團年啦！不要以為羊腩煲好難整，其實沒有...

    羊腩、薑、臘鴨、馬蹄、冬菇、炸枝竹、果皮、蒜頭、蔥、京蔥、調味料：、南乳醬、麵豉醬、冰糖、...

  • 仿KFC～酥皮葡撻～

    CobeLee

    用現成酥皮，只係簡單製作蛋漿，就可以輕鬆整到自家製葡撻，皮鬆脆，蛋漿嫩滑，試過一次之後，就唔駛再...

    現成酥皮、淡忌廉、室溫牛奶、砂糖、蛋黃、全蛋液、煉奶

  • 紅蘿蔔木瓜雪耳粟米排骨湯

    Ken Ng

    Hello大家好介紹，滋潤湯水紅蘿蔔營養豐富，木瓜滋潤養顏

    紅蘿蔔、木瓜、粟米、雪耳、排骨

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  • 朱古力窩夫饼

    Karen Ling

    这朱古力窩夫饼使用的是发酵法，头一天做好面糊，第二天早晨起床现做现吃。做好的面糊可在冰箱内冷藏1...

    鸡蛋、糖、盐、牛奶、酵母、低粉、朱古力粉、牛油

  • [烘焙小技巧] 如何輕鬆打發蛋白霜

    MrsPsKitchen

    烘焙蛋糕或塔，通常都需要打發蛋白霜Meringue，做法簡單，只需要謹記一些少秘訣，自然輕鬆打出...

    蛋白、糖

  • 【芝味無窮】忌廉芝士蛋糕 Cream cheese milky cupcakes 影片

    Cook1Cook

    好多人都喜歡食芝士蛋糕，因為其口感綿軟，質感濕潤，帶濃濃的芝士香味！今次跟大家分享一個忌廉芝士蛋...

    忌廉芝士 Cream cheese、糖 Sugar、低筋麵粉 Cake flour、鮮奶 ...

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  • 簡易甜品 | 芝麻糊 | 夠香夠滑、養生烏髮 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    主要功效 : 抗氧化、抗衰老、增強免疫力 和 養生烏髮 請按以下連結訂閱以表支持, tha...

    黑芝麻、白芝麻、白米、冰糖、水