熱門食譜 食譜、做法 - 共2972

  • 氣炸 菠蘿包

    Shirley Wong

    氣炸鍋 菠蘿包 減糖版

    高筋麵粉、黑糖、鹽、乾酵母粉、全脂牛奶、煉奶、無鹽牛油、低筋麵粉、泡打粉、奶粉、無鹽牛油、...

  • 🎃簡易南瓜蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    又到南瓜季節,大家有吃過星巴克的南瓜蛋糕嗎?這個版本當然比街賣的美味,超鬆軟,充滿香料,超好味!...

    南瓜、雞蛋、菜油、雲尼拿香油、白糖、紅糖、中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、薑粉、肉桂粉、混合香料...

  • 鎮江排骨

    Zareen媽媽

    嗜好呷醋嘅,鎮江骨絕對係首選,不但拌飯,撈麵都一流。

    腩排、蒜頭、乾蔥、陳皮、薑片、鎮江醋、冰糖、水、生抽、紹興酒

  • 五香豆腐炒枝豆

    高太廚房

    日本人稱的枝豆亦是香港人稱的毛豆,枝豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維.今...

    五香豆腐乾、枝豆(淨豆)、雪菜、香菇粉、砂糖、鹽

  • 蒜芯豬脷

    SamSamKitchen

    蒜芯營養價值高。。。健脾駆寒、預防流感、保護心血管和肝臓!!! 蒜芯爽口味甜。。。用來炒就最適...

    豬脷、蒜芯、乾葱頭、蒜、生抽、糖、魚露、胡椒粉、水、麻油

  • 【豆腐海鮮羹】

    Ann Kok

    湯底加入了海鮮,味道非常鮮甜。加上金針菇的爽脆,非常美味哦^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    鮮蝦【洗淨去殼】、中花枝【洗淨內臟切圈】、盒裝水豆腐【稍微壓碎】、金針菇【去掉泥部洗淨待用...

  • 黑糖卡士達醬

    廚房一隻柴

    萬用的卡士達醬,作為泡芙餡或蛋糕夾餡都很適合。 不使用奶油或鮮奶油,只要選擇品質好的全脂牛...

    低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、細砂糖、黑糖、全脂牛奶

  • 蔓越莓果凍藍莓夾心芝士蛋糕 影片

    vickeywei

    鐵塔牌(Elle & Vire)是來自法國諾曼地地區的頂級乳製品 2005、2009、201...

    消化餅乾、法國鐵塔牌發酵無鹽奶油、吉利丁粉、熱水、-法國鐵塔牌動物性鮮奶油、柳橙汁、室溫軟...

  • 素食系列 - 蒜蓉蒸茄子

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    茄子、粉絲(細包)、蒜頭、油、醬油汁:蒸魚豉油、油

  • 脆皮燒豬 【超簡單3步驟】

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡中式的脆皮燒肉,但做法繁複,這次做西式燒豬,做法超簡單方便。燒豬的肉非常嫰滑,充滿肉...

    連皮豬後腿肉、蘋果、牛油、糖、水