Chaomum Cooking
天氣開始熱了，這幾天最高溫度超過30度，胃口相對沒之前那麼好，想吃比較清淡和易消化的東西，所以想...
節瓜、栗米、生熟薏米、紅蓮子、大腰果、椰棗、水
高太廚房
近日去馬來西亞旅行時,於馬六甲一間飯店食了一道菜叫奶油蟹,味道酸酸甜甜很好食,於是自己又好想做該...
中蝦、指天椒、生粉、牛油、花奶(淡奶)、鹽、砂糖、雞粉、白醋/蘋果醋
Ken Ng
Hello大家好介紹，滋潤湯水紅蘿蔔營養豐富，木瓜滋潤養顏
紅蘿蔔、木瓜、粟米、雪耳、排骨
成波之路
鬆化的批皮配上雞肉、洋蔥和粟米內餡，還有誘人的芝士白汁，你能抗拒嗎？
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無鹽牛油、低筋麵粉、粟粉、砂糖、鹽、蛋黃、冰水、雞胸肉、粟粉、鹽、白胡椒粉、水、生油、洋蔥...
Helen Helen
近日忽冷忽熱，屋企人氣管敏感，每次轉季轉天都咳同喉嚨唔舒服，加上食得煎炸野多、味道清甜小朋友不會...
青紅蘿蔔、南北杏、桔餅、猪展出水、果皮、青欖拍扁
TANG
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/02/bl...
免治牛肉、鹽、梳打粉、梘水、胡椒粉、清水、已腌牛肉、生粉、清水、陳皮碎、免治肥豬肉、雞粉、...
PoPoKitchen
以前一向都唔鍾意肉桂粉，不過原來加入麵包布甸中係效果好唔同架，巧巧味!
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有皮麵包 (較為乾身的麵包會較好)、雞蛋、牛油溶、牛奶、砂糖、提子、肉桂粉
Man Lam
自製🧀意大利軟芝士🧀
又叫馬斯卡彭芝士，之前都分享過好幾次自製呢隻軟芝士，因為每當我整甜點...
淡忌廉、檸檬汁、200 g
尾巴儿草
廣東燒鵝和香港的燒鵝是不同的，廣東的偏向鹹味，香港的是甜味的。最为有名的是长堤的裕记烧鹅...
光鵝、鹽、五香粉、柱侯醬、白糖、沙薑粉、生抽、米醋、麥芽糖、橙紅色素
Karen Ling
自家製的滷水牛腱雖沒有坊間的奢華，但樸實的味道卻更令人回味，簡簡單單幾款香料就能帶出滷水應有的味...
牛展（beef shin 牛腱）、蒜頭、老薑、冰糖、水、果皮、花椒、八角、紹興酒 1湯匙、...