【影片】芝士麻糬波波
2018 年 01 月 31 日發佈 MrsPsKitchen
列印
這個可愛的芝士麻糬波波，口感有點像麵包，外脆內軟糯，充滿香濃芝士香，超美味！
材料和做法都非常簡單，當下午茶點和派對小食，必定大受歡迎～
我的YouTube 頻道＞http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen
可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
材料和做法都非常簡單，當下午茶點和派對小食，必定大受歡迎～
我的YouTube 頻道＞http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen
可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
-
1將糯米粉、木薯粉和芝士碎放入大碗內拌勻
-
2加入溶化無鹽牛油、雞蛋和牛奶，拌勻成麵糰 (如麵糰太濕，加點糯米粉；如太乾，加點牛奶）
-
3將麵糰分成小份，搓圓（每個約16克），放在鋪有烘焙紙的焗盤上，放入已預熱180度C焗爐，焗約18－20分鐘即成～
-
4
TIPS
＊這個食譜可做約16個麻糬球
＊不同的芝士鹹味會有分別，可加點鹽調味
＊可用即磨芝士碎或現成芝士粉
＊可做其他口味，加大約10-20克的可可粉、抹茶粉等，牛奶份量再加一點點就可以
＊不同的芝士鹹味會有分別，可加點鹽調味
＊可用即磨芝士碎或現成芝士粉
＊可做其他口味，加大約10-20克的可可粉、抹茶粉等，牛奶份量再加一點點就可以
討論 暫時沒有留言。