熱門食譜 食譜、做法 - 共14225

  • 牛肉洋蔥煮薯仔(Beef with Potato)

    Sallyho莎莉豪

    薯仔是我的好朋友,牛肉也是,基本上這個餸有齊蛋白質、澱粉質及菜類,不用再煮其他,已是一道營養菜,...

    牛肉、薯仔、洋蔥

  • 韮菜香蔥蝦仁煎蛋餅

    LoveKellyKitchen

    又一平靚正之選,打斧頭之作! 4棵韮菜不用兩蚊,另外幾棵蔥系賣菜阿姐送既,蝦仁都不過$10計埋...

    韮菜、蔥、蝦仁、低根麵粉、蛋、水、薑、鹽

  • [ 在家酒樓級燒味 ] 脆皮紅燒乳鴿 影片

    Missta愛。下廚

    好喜歡食酒樓的吊燒乳鴿,但不是每間酒樓都有這道菜~而且外面的吊燒乳鴿都好貴,小小一隻就蚊,真係唔...

    冰鮮乳鴿、生抽、老抽、冰糖、紹興酒、清水或雞湯、滷水香料包、麥芽糖、米醋或白醋、老抽

  • (中國菜)菜心炒魷魚

    JessicaKitchen

    受歡迎的家常菜,彈牙魷魚,爽脆菜心

    菜心、魷魚、鹽、糖、蒜頭

  • [食譜.東南亞] 泰式凍鮑魚

    迷你黑洞

    世界盃的賽程令人很疲累,半夜起來肚餓想吃點東西,但又不想吃麵那麼重口味,吃些惹味冷盤也是一個不錯...

    鮑魚、香茅、芫茜、蒜頭、薑、辣椒、蠔油、糖、暖水、魚露、青檸

  • 義式瘋狂水煮魚 Acqua Pazza 影片

    IstisDiningTable

    大家冇睇錯,好特別嘅菜式名🤪 Acqua Pazza係意大利文,字面意思就係「瘋狂的水」🌊係...

    白身魚、蜆、櫻桃蕃茄、黑橄欖、白酒、橄欖油、初榨橄欖油、蒜頭、洋蔥、檸檬、蕃茜parsle...

  • 泰式黃咖哩炒蟹

    佛羅倫斯小廚房

    平時大多煮薑蔥蟹、鹽焗蟹或黑胡椒炒蟹,一直都好想試下煮黃咖哩炒蟹,去泰國菜館食呢味菜,大部份都係...

    肉蟹、藍象黃咖哩、洋蔥、紹興酒、雞湯、蔥、糖、魚露、雞蛋、椰漿

  • 慈菇炆豬肉

    陳家廚坊

    陳家廚坊Facebook專頁: https://www.facebook.com/ChansK...

    慈菇、五花腩、乾紅椒、薑、麺豉醬、蠔油、油、紹酒、鹽

  • 紅酒煮鮮魷魚筒飯

    卷一廚房

    魷魚的營養價值高; 脂肪含量極低, 是減肥者的其中恩物。不過, 其胆固醇含量較高, 凡事不能吃過...

    鮮魷魚、冷飯、雞蛋、配菜、紅酒、黑胡椒

  • 特效補血 女人恩物 花生紅棗小米粥

    Helen Helen

    花生與紅棗配合食用,既可補虛,又可補血, 可以調節產後媽媽的體質 幫助恢復體力。又可作為日常一家...

    小米、花生、紅棗去核、水( 根據個人喜歡 傑粥或稀粥可加可減) 我的經驗一般是小米和水的比...