熱門食譜 食譜、做法 - 共10806

  • 干燒伊麵

    Carline Ki

    干燒伊麵應該係要炒得唔好太乾、太濕及太油,但是如果自己炒就可以控制得好。 干燒伊麵主要的食...

    伊麵、草菇、韮菜、𧐢油、生抽、老抽

  • 【影片】日式梳乎厘班戟 Japanese Souffle Pancakes 影片

    成波之路

    做這種班戟確實不算容易,把所有要注意的地方都記下來寫了這個食譜,希望大家都能成功吧! 歡迎...

    雞蛋、低筋麵粉、粟粉、泡打粉、鹽、原味無糖乳酪、菜油、純正雲呢拿香油、檸檬汁、砂糖、糖粉 ...

  • 15分鐘上菜-螞蟻上樹

    關於下廚這一條不歸路。

    超級簡單又迅速的螞蟻上樹是著名家常菜,其實就是粉絲炒肉末啦! 以外型命名更添鮮活色彩。這道菜起源...

    豬絞肉、粉絲、豆瓣醬、醬油、麻油、米酒、黑醋、白胡椒粉、蔥花、蒜末薑末、辣椒末(可有可無)

  • 半煎黃花魚炆蘿白

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...

    黃花魚、薑片、白蘿白、鹽、糖、胡椒粉

  • 茶記粟米肉片飯

    JanJankitchen

    向來就最愛粟米汁,以前去茶餐廳,這個是必點之一。又有時一兩個人真係唔知煮咩好,碟頭飯就最方便!

    豬柳梅肉$15、忌廉粟米蓉 半盒、水或清雞湯 50毫升、蒜頭 1粒、醃料:、鹽、胡椒粉 各...

  • 超簡易~吉野家牛肉飯

    MinibubbleCorner

    女兒十分喜歡吃吉野家的牛肉飯, 每次都能吃很多, 大叫好好味. 難得不用氹都吃得多, 當然要試試...

    肥牛片、洋蔥、飯 (可用珍珠米)、蔥花/ 白芝麻 (裝飾用)、味醂、日本醬油、砂糖、鰹魚粉...

  • 新手不敗家常菜 - 金菇豬肉卷 【食平3D】

    MrsPsKitchen

    在燒烤店也會有的菜式,超美味,超容易做,20分鐘做到,新手必學!只需兩種材料,牛肉比豬肉貴,用火...

    火鍋豬肉片、金菇菜、蠔油、生抽/醬油、糖、粟粉、水

  • 香煎肉眼扒

    Owenmama

    用最簡單的方法, 煎出美味牛扒. 我同仔仔都係牛扒控, 今次喺朋有介紹的柴灣樓上店買到...

    急凍肉眼1件 (1吋厚)、牛油一小件、鹽適量、黑椒適量

  • 【至FIT喺你】鮮果藜麥沙律

    中電IC小炒王

    有「穀物之母」之稱的藜麥,植物蛋白質含量比一般穀物高,而且仲有豐富維生素和礦物質,口感一粒粒好煙...

    藜麥、橙、蔓越苺乾、橙汁、蜂蜜、橄欖油、白酒醋、鹽

  • cici靚靚湯水: 雞骨草粟米豬橫脷湯-Staub煮理

    cici小廚房

    春季養生重點在「疏肝」,若沒有疏通宣洩,會鬱悶難耐,常鬧脾氣;一旦肝火上升,就會感到雙眼赤痛、頭...

    雞骨草、豬橫脷、粟米、瘦肉、淮山、茨實、蜜棗、果皮