黑糖蕨餅
2019 年 12 月 12 日發佈 CookUnlimit
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簡單又好味！
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1【黑糖蜜做法】 將黑糖加水煮約3分鐘至黏調, 放涼備用
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2【蕨餅做法】蕨餅粉, 黑糖及水倒入鍋中
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3將材料攪拌至沒有粉粒
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4細火慢煮, 邊煮邊攪拌, 煮至液體凝固成黏調及透明啫喱狀, 熄火
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5倒入盆中鋪平, 室溫放涼
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6待完全冷卻後, 切粒沾上黃豆粉即成
TIPS
㊙️可按個人喜好調整甜度
㊙️蕨餅粉及黃豆粉在大型日式超市或烘焙材料店買到
㊙️加埋黑糖蜜食, 超讚👍🏼
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