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【佛砵飄香’芋頭體】

佛砵飄香’芋頭體，是利用芋頭壓成泥，加入各種調味料，搓成圈，然後下鍋油炸。。芋頭體外脆內軟，...

芋頭《切丁》、粘米粉、木薯粉、植物油、調味料、胡椒粉、麻油、五香粉、鹽巴、糖、食水

製作不難，就是費時間，要有耐心哦！相信看到成品后你會覺得付出是沒有白費的，又漂亮又好吃！！

芒果、椰漿、砂糖、魚膠粉/吉利丁片、清水

咸菜炆豬腩肉，豬皮口感QQ，肉質軟腍，送飯一流。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又...

急凍豬腩肉、南乳、腐乳、碎冰糖、蠔油、咸菜、米酒、老抽、乾蔥頭

想吃家鄉的韭菜粿，網上查了很久才看到的食譜，跟著做了一遍，不錯，家鄉的味道...

生粉、清水、沸水燒、韭菜、肉碎、香菇、幹蝦米、鹽、味精、胡椒粉、芝麻油、生粉

這個簡單易做的葡萄肉桂麵包捲，如不喜歡肉桂味道，可省略肉桂粉。可加葡萄乾，核桃，果仁等，口感豐富...

高筋麵粉、酵母、無鹽牛油、牛奶、蛋、溶化無鹽奶油、紅糖、葡萄乾、肉桂粉

不得了啦!自從睇完早前肥媽節目學佢整雪糕,自己再特別加了果仁,好食到不能自拔!!!!工具只須要用...

淡忌廉、鍊奶、雲呢拿香油、Baileys/咖啡甜酒、焗香杏仁碎、特濃即溶咖啡粉

近來大部份人都喜歡吃起四川菜來，川菜千變萬化，其中冷盤開胃菜也相當出色，就跟各位介紹一下這味餐前...

雞腳、泡椒、塩、花椒八角、冰塘、水、米酒、薑片

松鼠與浣熊，超可愛的動物餅乾儘管這個做起來非常《搞剛》我還是好愛因為在製作的過程中看...

製作《白色麵糰》、低筋麵粉、糖粉、鮮奶油、鮮奶、煉乳、製作《咖啡色麵糰》、低筋麵粉、糖粉、...

記得童年時家住7層公屋,鄰居的姨姨經常會在門口煮這款柴魚花生排骨粥,那時粥的香味經常令到我很常吃...

珍珠米、柴魚乾1條約、花生、排骨頭約、皮蛋、滾水約、鹽

自己不漂亮，就為麵包打扮得漂亮一點吧！

高筋粉、全麥粉、糖、酵母、水、蛋、煉奶、鹽、牛油、合桃(略切碎，用20G已溶牛油及30G蜜...