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南瓜凍糕

相比中式南瓜，日本南瓜甜度高點，用來做甜品凍糕可以不用下太多糖哩 ~~

日本南瓜、水、糖、寒天粉

帶了小朋友去烘焙店買材料的時候，給他看見了兩個很可愛的曲奇印章，他要求想買回來做曲奇。所以便做了...

低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、鹽、雞蛋、無鹽奶油、香草油（我沒有加這潻加物）

就算隔左2日叮熱小小仍然好鬆軟真係好開心... http://josearfung.blogs...

高筋麵粉、依士、糖、水、蛋、鹽、牛油

又係煲一個湯，再將湯料做多個做，唔好嘥 😁😁

紅蘿蔔、青蘿蔔、節瓜、豬心、豬骨、薑、蜜棗、鹽、雞粉

牛奶咖啡戚風蛋糕（6吋中空模）☕ 不是喝的牛奶咖啡😋 咖啡控必試👍🏼 Milk coffee ...

蛋糕糊：、蛋黃、植物油、牛奶、低筋粉、咖啡粉（用約1湯匙熱水調和）、蛋白霜：、蛋白、檸檬汁...

今日同賣醬料姐姐傾計, 佢叫我唔好落竹蔗和馬蹄, 醬料姐姐話雖然話這兩樣可以令羊無咁燥熱, 但同...

新鮮羊腩、炸枝竹、散裝混醬(可用於羊肉)、碎冰糖、生抽、乾蔥、蒜頭、大蒜、薑片、薑、蔥

昨天想說很久沒做雞蛋料理了，那就做個茶葉蛋吧！十年前看過一個烹飪節目，主持人說茶葉蛋加上一塊五花...

雞蛋、五花肉、蔥、薑片、八角、桂皮、花椒、茶包、鹽、黑醬油、料酒、冰糖

懶懶地做個簡單的朱古力小餐包，加幾筆裝飾就變身可愛卡通造型啦~

高筋粉、低筋粉、牛奶+蛋、牛油、糖、鹽、酵母、入爐朱古力粒

又是時候要滋潤下啦，飲碗鮮甜奶白色的木瓜花生雞腳鯇魚尾湯，好滋潤！

木瓜、花生、新鮮雞脚、瘦肉、甘筍、鯇魚尾、清水、滾水、薑、粗鹽

好乾, 好乾, 好乾! 小朋友近日好易咳, 咁既天氣快D煲返D潤肺解燥既湯水! 合掌瓜清熱解燥,...

合掌瓜、瘦肉、無花果、蜜棗、百合、南北杏、水