熱門食譜 食譜、做法 - 共1979篇

  • 沖繩麵 影片

    Uncleray Foodlab

    教我煮日本菜的老師是來自沖繩, 這個沖繩麵是他教的. 做法和材料我沒有更改. 所以這個菜式確保留...

    豬骨湯底、豬小排、五花肉、薑、大蔥、日式高湯、清酒、醬油、紅燒五花肉、清酒、醬油、糖、日式...

  • 燻蹄 影片

    Chaomum Cooking

    煲完西洋菜鹹豬手湯，剩下一隻大大隻的鹹豬手，今集用它來做燻蹄，一湯兩食，完全不浪費，做法很簡單，...

    煲湯鹹豬手、冰水

  • 千層紅棗糕

    香港好廚娘

    美容養顏的紅棗糕，甜甜的，非常Q彈，好吃又營養。

    馬蹄粉、桂圓、紅糖、水、阿膠、紅棗

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  • 靈芝淮山枸杞猪展湯 養陰健胃 潤肺安神

    Helen Helen

    胃唔舒服、睡眠唔好、試下平時煲下食療湯調理下啦💪💪💪 歡迎追蹤FB 幸福小廚 會有更多...

    鮮淮山、黑靈芝片、黨參、枸杞、龍眼干、北芪、豬展、水

  • 羊肚菌姬松茸淮山湯 影片

    Cook1Cook

    羊肚菌有「菇中之王」嘅美譽，因為佢味道鮮甜，營養豐富。以前只可以野生採摘，係高價嘅食物嚟。不過近...

    羊肚菌、姬松茸、腰果、合桃、花生、紅蘿蔔、鮮淮山、薑、水、鹽

  • 五福临门海鲜蟹肉豆腐羹

    lifang

    新年特辑～香喷喷海鲜蟹肉豆腐羹～让人吃了回味无穷呢，你想不想也来一碗呢。。。嘻嘻。。 ...

    材料A:、汤头～、鸡骨架、猪骨、清水、材料B、鸡胸肉、黑木耳、豆腐、蟹柳、螃蟹、材料C)、...

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  • 日式麵醬炆豬手

    高太廚房

    日式麵醬炆豬手是採用了日式醬料去炆,味道都很特別,亦不會肥膩,是很不錯的做法....

    新鮮豬手、日式醬料:、味啉、味噌、花生醬、砂糖、鹽

  • 螺旋斑紋起士蛋糕

    歐巴桑的快樂廚房

    答應FB好友要分享這款起士蛋糕做法已經好一陣子了ˊ 剛好要做香檸起士蛋糕就順便完成囉。 雙重...

    雞蛋、奶油乳酪、原味優格、細砂糖、玉米粉、低筋麵粉、檸檬汁、蘭姆酒、咖啡粉、熱開水、消化餅

  • 車仔麵

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    以前食車仔麵覺得又平又抵食，今時今日食車仔麵一啲都唔平，在家炆定一煲，可食足兩三餐，夠晒抵食。F...

    急凍牛筋、急凍金錢肚、水魷魚鬚、薑、薑片、乾蔥、蒜頭、米酒、日本大根、蔥粒、白醋、生粉水、...

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  • 簡易篇｜咸可麗餅皮 可麗餅有分咸和甜 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    可麗餅, 大家都可能只覺得有甜的, 但其實是有分咸和甜的, 今次我們就做一款咸的可麗餅皮~~...

    中根面粉 / T55、全蛋、牛奶、焦化牛油、鹽