熱門食譜 食譜、做法 - 共1979

  • 南瓜雪耳蝴蝶腩湯

    Elizabeth

    天氣轉涼, 乾燥又來, 該是滋潤一下的時候嚕~ 這個湯好喝又滋養, 多喝碗吧!! *...

    日本南瓜、雪耳、杞子、生薏米、熟薏米、干淮山片、蜜棗、蝴蝶腩 / 獀肉

  • 脆皮朱古力流心摩卡咖啡慕絲蛋糕

    Man Lam

    黑色lego系列之 🍫脆皮朱古力流心摩卡咖啡慕絲蛋糕🍫 因為我老公叫我整個黑色的蛋糕比佢...

    黑朱古力、鮮奶、竹炭粉、黑朱古力、竹炭粉、淡忌廉、糖、鮮奶、黑朱古力、牛奶朱古力、黑色食用...

  • 【佛砵飄香’芋頭體】

    Ann Kok

    佛砵飄香’芋頭體,是利用芋頭壓成泥,加入各種調味料,搓成圈,然後下鍋油炸。。 芋頭體外脆內軟,...

    芋頭《切丁》、粘米粉、木薯粉、植物油、調味料、胡椒粉、麻油、五香粉、鹽巴、糖、食水

  • 芒果椰汁千層糕

    夏之廚

    製作不難,就是費時間,要有耐心哦!相信看到成品后你會覺得付出是沒有白費的,又漂亮又好吃!!

    芒果、椰漿、砂糖、魚膠粉/吉利丁片、清水

  • 潮汕韭菜粿

    吃貨

    想吃家鄉的韭菜粿,網上查了很久才看到的食譜,跟著做了一遍,不錯,家鄉的味道...

    生粉、清水、沸水燒、韭菜、肉碎、香菇、幹蝦米、鹽、味精、胡椒粉、芝麻油、生粉

  • 瑤柱鮑汁荷葉飯

    Owenmama

    呢個荷葉飯配料有瑤柱/蝦米/冬菇加雞肉, 超足料; 鮑汁令炒飯味更香濃、加上淡淡荷葉香味, 超正...

    乾荷葉、白飯、江瑤柱、蝦米、冬菇、去皮雞髀肉、迷你即食鮑魚(可免)、鹽 / 糖 / 油、【...

  • 法式菠蘿蛋糕

    高太廚房

    從網上見到網友分享這個法式菠蘿蛋糕,家中成員很喜歡食菠蘿,於是就馬上照做,這款蛋糕很有菠蘿清香,...

    雞蛋、牛油、低筋麵粉、糖霜、罐頭菠蘿合共、菠蘿汁、蜜糖

  • 抹茶紅豆卷 & 芝麻紅豆卷

    姊妹交換食譜週記

    抹茶甜品好食又受歡迎,今日就分享一個零失敗又好味既「抹茶紅豆卷」! 詳細食譜在: face...

    雞蛋、低筋麵粉、糖、抹茶粉/芝麻粉、水、菜油、乳化劑、忌廉、紅豆餡

  • 特濃杏仁咖啡雪糕

    蜜薯薯

    不得了啦!自從睇完早前肥媽節目學佢整雪糕,自己再特別加了果仁,好食到不能自拔!!!!工具只須要用...

    淡忌廉、鍊奶、雲呢拿香油、Baileys/咖啡甜酒、焗香杏仁碎、特濃即溶咖啡粉

  • 泡椒雞腳

    蜜薯薯

    近來大部份人都喜歡吃起四川菜來,川菜千變萬化,其中冷盤開胃菜也相當出色,就跟各位介紹一下這味餐前...

    雞腳、泡椒、塩、花椒八角、冰塘、水、米酒、薑片