熱門食譜 食譜、做法 - 共1222

  • 芒果涼粉

    活力媽媽FionLeung

    全家上下也喜歡吃涼粉,尤其是芒果涼粉。給我發現了原來是有預伴粉的,昨晚試了做,剛剛試吃了味道也頗...

    涼粉預伴粉、熱滾水、新鮮芒果

  • Fromage Double Cake

    高太廚房

    Fromage Double Cake是日本名店出品的芝士蛋糕,由網上朋友Jackie Luk改...

    6吋模份量、雞蛋、糖霜、低粉、牛油、檸檬汁、Cream Cheese、糖霜、低筋麵粉、Wh...

  • 餡料篇:甜桃果醬

    瑪莉的料理世界

    一袋甜桃給遺忘在冰箱的角落裡十來天了 甜桃這東西就是吃它脆脆的口感才好吃 十來天的甜桃少了原...

    甜桃果肉、細砂糖、新鮮檸檬汁

  • Tiramisu

    Catherine Cheung

    免蛋版本的Tiramisu

    Mascarpone Cheese、淡忌廉、砂糖、雲喱拿香油、Kahlua咖啡酒、Espr...

  • 合掌瓜紅蘿蔔豬骨湯

    高太廚房

    合掌瓜又名佛手瓜,其功效主治風熱犯肺、頭痛、咽幹、咳嗽、脾胃濕熱,而紅蘿蔔又名胡蘿蔔,其營養相當...

    西施骨、鴨腎乾、合掌瓜2個、紅蘿蔔1條、粟米1條、南北杏、陳皮一塊、蜜棗、薑

  • 鹼水粽

    BaiB

    鹼水粽是我吃過的很特別的一款粽子,什麼食材都沒有,就只有粽葉和糯米本身的味道,蒸熟之後拿在手上,...

    糯米、粽子葉、繩子、鹼水、油

  • 椰香朱古力蛋糕

    CookingmamaHelen

    不收腰不回縮, 簡簡單單蛋糕食譜

    低筋粉、朱古力粉、蛋白、蛋黃、全蛋、牛奶、粟米油、糖、cream cheese、牛油、糖、...

  • 芒果流心慕絲蛋糕

    Man Lam

    🥭芒果流心慕絲蛋糕🥭 今次呢個蛋糕的主題對於我黎講有d新意,因為我係第1次整男兒當入樽主題...

    消化餅、牛油、芒果、芒果茸、糖、檸檬汁、芒果粒、芒果茸、鮮奶、糖、淡忌廉、魚膠粉、黑朱古力...

  • 台式肉燥飯

    成波之路

    食材簡單就是要花點功夫,但絕對值得的! (台灣南部叫作肉燥飯,而台灣北部會叫作滷肉飯)

    乾蔥頭、連皮五花腩、五香粉、頭抽、油膏、米酒、水、八角、冰糖、麻油、烚雞蛋、白飯、蔥花

  • Danubio - 拿波里小餐包

    艾華斯

    軟熟的小餐包總是得人歡心,早餐或配湯均適合^^還可以帶去野餐和朋友分享呢~

    高筋粉、低筋粉、黃糖、鹽、酵母、水、蛋(留起少量蛋液掃面用)、橄欖油、腸仔、片裝mozza...