熱門食譜 食譜、做法 - 共7702篇

  • 鮮蝦粉絲煲 - {家常經典}

    男人廚房

    利用鮮蝦炒香的蝦油去料理湯汁，再透過粉絲吸收湯汁的特性讓整道菜餚味道統一均勻，而且不但美味，熱量...

    粉絲、鮮蝦、蔥末、薑末、蒜末、湯汁材料、蠔油、醬油、烏醋、米酒、糖、白胡椒粉、水(高湯)

  • 【泰式醮料】泰式香茅酸辣汁

    TANG

    食得辣紅尖椒可直接加大辣椒用量，如無紅尖椒又不能吃辣，辣椒去籽只要皮便可減低辣度。 泰越食...

    香 茅、芫 茜(連頭)、蒜 頭、辣 椒、紅尖椒、魚露、青檸汁、糖、飲用水

  • 菊花杞子麥冬茶

    SamSamKitchen

    今日介紹呢款茶... 四季皆宜... 發揮唔同功效！ 春：去濕 夏：解熱 秋：解燥 冬：...

    菊花、麥冬、杞子、水、蜜糖

  •

  • 大細都岩食 X 魚肉豆腐老少平安 X 撈飯一流

    Kylife

    上次教過大家整超滑肉碎蒸水蛋，今次介紹另一款撈飯一流的老少平安！依款超簡單菜式都係媽咪由細煮到大...

    鯪魚肉、軟豆腐、油、胡椒粉

  • 沙爹金菇肥牛粉絲煲

    May豬有請

    用吃火鍋剩下的料， 加入現成上湯醬料包， 便輕易做到的香噴噴煲仔菜。 放了花生碎令整個香氣...

    火鍋肥牛、金菇、粉絲（小）、李錦記沙爹火鍋上湯、乾葱、蒜蓉、葱花、指天椒、花生碎

  • [家常小菜] 蕃茄肉碎炒蛋 影片

    LoveKellyKitchen

    豐富營養，加少少肉碎入去令味道更好！簡單又易煮，小朋友最啱食！ Facebook: Love ...

    雞蛋、蕃茄、肉碎、茄汁、糖、鹽、醃肉碎調味料：、生抽、糖、生粉、油、水

  •

  • 泰式萬用酸辣汁 影片

    木瓜廚房

    話明係萬用，即係煮又得，涼拌又得，用來點生蝦刺身就最好味啦！諗起都吞哂口水，自家製味道隨個人口味...

    乾蔥、辣椒、蒜頭、芫荽莖、青檸、檸檬葉、香茅、棕櫚糖/椰糖、魚露、羅望子醬、飲用水

  • 油鹽水浸花甲

    陳家廚坊

    這是水上人家的家常菜，簡單而美味，所用的蜆也是直接從海底刮得而來，用海水養住，待其吐沙，絕對新鮮...

    紅肉花甲（蜆）、蒜頭、陳皮、大頭菜、粉絲、紅辣椒、唐芹、芫茜、胡椒粉、油、水

  • ❤️‍🔥特濃蒜香法式龍蝦湯粗管粉 | Creamy Lobster Bisque Rigatoni 🦞 15分鐘極速上菜！平民價煮出五星級西餐～

    Cook1Cook

    呢個真係近排試過最勁嘅懶人意粉。 用馬莎超搶手法式龍蝦湯做湯底，味道香濃到誇張、鹹鮮又滑， ...

    Rigatoni 粗管粉、Lobster bisque 龍蝦湯、Tiger prawns ...

  •

  • 【生炸雞脾】脆嫩多汁! 餐廳做法公開！ 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    生炸嘅雞髀已經越來越少地方有得食，相信呢個食物大家應該唔會陌生，係屋企想食，係咪一定要逐隻上粉又...

    雞髀、甘筍、西芹、麵粉、生粉、胡椒粉、糖、鹽、紹興酒、豉油、美極、蒜蓉