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烤蔬菜條

讓小朋友乖乖吃菜蔬，家長們不妨花些許心思，把蔬菜弄成薯條一樣，小朋友也許會喜歡啊！調味：...

甘筍、翠玉瓜

過完農曆年初一好快又到元宵節大家也有剩餘糯米粉就作一個代表一家團圓的湯圓喜歡我的影...

炒香黑芝麻、豬油、細砂糖、花生醬、煉奶、蜜糖、糯米粉、豬油、熱水、室溫水

蒸水蛋可謂是家常菜式。一般的食譜較常的是以明火用鍋蒸，或者放在飯鍋裏蒸。因我的飯鍋容不大，二來我...

雞蛋、清水

山姆叔叔到了帛琉,買了當地芭蕉,椰奶,在遊艇上揉麵團,無人島升火烤麵包,沒有電也能做出好吃麵包喔...

高筋麵粉、芭蕉、椰奶、奶油、糖、水、酵母

此醬是將日式蛋黃醋的蛋黃換皮蛋蛋黃. 多溫和皮蛋獨特味道,但蛋香好濃郁. 配小黃瓜清淡版雞蛋...

小黃瓜、皮蛋蛋黃、味霖、糯米醋、昆布柴魚高湯、鹽

軟殻蟹好難買到，可以選用蝦仁或虎蝦，呢個餸送飯一流

軟殻蟹、雞蛋、黑松露醬、鹽、雞粉、生粉水、麻油、胡椒粉、牛油、生粉

要吃肉嫩多汁雞扒, 配脆邊太陽煎蛋, 在家做也沒有難度!

雞扒兩塊

蟲草花呈美麗的金黃色

勝瓜、乾蟲草花、生抽、水、老抽、冰糖

其實在家自製pizza很容易，在超市買到pita bread做餅底固然方便，買不到的話，其實自己...

高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、Baking powder、牛奶、油、茄膏、火腿、菠蘿、Mozza...

惡魔醬唔一定配雞，配豬肋條粒都好好食，製作簡單，原煲上枱，連碟都唔需要洗，懶得就懶。大家有冇fo...

西班牙橡菓豬肋條、［醃料］生抽、［醃料］老抽、［醃料］鹽、［醃料］砂糖、［醃料］粟粉、［醃...