黑椒辣雞漢堡 2015 年 10 月 04 日發佈 卷一廚房 列印 0 1 963 請稍等. 請稍等. 要吃肉嫩多汁雞扒, 配脆邊太陽煎蛋, 在家做也沒有難度! 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 雞扒 即買 兩塊 1醃料 蔥 1條 (切粒) 熟蒜 1茶匙 黑胡椒 適量 紅辣椒 2條 紹興酒 1茶匙 魚露 1茶匙 2鷄醃料: 雞扒 即買 冲水吸乾水份之後, 用醃料醃2小時以上或放雪櫃過夜 3步驟 熱鍋(免油), 雞扒 即買 皮前慢煎, 反另一面, 煎至金黃脆色 完成
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