烤蔬菜條
2015 年 06 月 07 日發佈 Kris Wan Ka-wai
列印
讓小朋友乖乖吃菜蔬，家長們不妨花些許心思，把蔬菜弄成薯條一樣，小朋友也許會喜歡啊！
調味：
(6) 黑胡椒......適量
(7) 菇粉......1茶匙
(8) 黃糖……少許
(9) 橄欖油…… 2茶匙
調味：
(6) 黑胡椒......適量
(7) 菇粉......1茶匙
(8) 黃糖……少許
(9) 橄欖油…… 2茶匙
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1甘筍、翠玉瓜去皮，切花刀切成條狀備用，
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2蔬菜條拌勻調味料放上烤盤，
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3烤箱先預熱180度，放入烤盤，140度烤焗約20分鐘至熟。
TIPS
（找比較硬身的蔬菜就方便弄：）
（溫度過高會失去蔬菜水份，中低溫烤焗較為健康juicy；調味不放鹽防止蔬菜出水）
（溫度過高會失去蔬菜水份，中低溫烤焗較為健康juicy；調味不放鹽防止蔬菜出水）
![蔬菜條佐藍紋起司沾醬[健康精選]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/92/78/3139314106861409278_thumb.jpg___101_74 "蔬菜條佐藍紋起司沾醬[健康精選]")
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