熱門食譜 食譜、做法 - 共8141

  • 蝦仁鮮肉燒賣

    HappeaBites

    週末在家自製燒賣當早餐,为了一吐點心樓一籠只有3顆燒賣的怒氣,所以一口氣吃了20顆。👀

    半肥瘦豬絞肉、蝦仁、香菇(泡发)、雲吞皮、醬油、麻油、糖、胡椒粉、冰水

  • "蓮花酥" 中式酥皮 自制酥皮 紅豆餡 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    延禧攻略中, 曾出現甜品"蓮花酥" 有想過自己都可做嗎? 不如學會自家制啦! 中式...

    紅豆、清水、白砂糖 (甜度)、中筋麵粉、豬油、清水、白砂糖、泡打粉、幼鹽、食用色素、中筋麵...

  • 咖喱牛筋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次喺cook1cook訂咗一包急凍牛孖筋,起初以為好難整,實際一啲都唔難,效果又非常好。

    美國安格斯牛孖筋、乾蔥頭、咖喱粉、薑片、蔥段、冰糖、魚露、上湯或水、咖喱葉(可免)、椰奶、...

  • 55%朱古力卷

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/55.html

    高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、依士、糖、牛油、水、55%朱古力

  • 日式芝士蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    日式芝士蛋糕 (6吋) 🧀需要細火慢烤的蛋糕😅 Japanese Cheesecake

    蛋糕糊:、忌廉芝士、牛奶、牛油、低筋粉、粟粉、蛋黃、蛋白霜:、蛋白、檸檬汁、糖

  • 花好月圓-抹茶地瓜酥

    廚房一隻柴

    基礎的綠豆椪做法,酥皮加點抹茶粉,內餡換成自家炒的香甜地瓜泥,包好後壓扁,劃上12刀,輕輕翻轉、...

    中筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、冷水、低筋麵粉、抹茶粉、無鹽奶油

  • 蘿蔔糕

    Carline Ki

    農曆新年家家戶戶都吃年糕,不論是蘿蔔糕、芋頭糕、馬蹄糕、桂花糕,黑糖和薑汁糕等。有還會買來送禮,...

    蘿蔔三棵、粘米粉、澄麵粉、水、油、鹽、糖、胡椒粉、、蝦米、乾瑤柱、香菇

  • 黑加侖子啫喱夾餡彩虹忌廉朱古力海綿蛋糕

    Man Lam

    「🍇黑加侖子啫喱夾餡🌈彩虹忌廉🍫朱古力海綿蛋糕」 今次蛋糕的主題我都係第1次接觸,叫做五等...

    黑加侖子啫喱粉、室溫水、熱水、魚膠粉、忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、蛋、糖、牛油、鮮...

  • 檸檬冰磚 影片

    Chaomum Cooking

    當我吃太多,我就會喝一杯溫檸檬水。我偶爾也會喝溫檸檬增加抵抗力!每次喝檸檬水只需1-2片,剩下的...

    黃檸檬

  • 牛奶軟包

    綿綿媽媽

    自已整既麵包一定健康d, 時間許可我盡量會自已整比囝囝食

    高筋粉、糖、鹽、奶粉、酵母、牛奶、無鹽牛油