熱門食譜 食譜、做法 - 共5641

  • 【氣炸版】蜜汁叉燒 影片

    VVsCooking

    叉燒,世界每個角落都有嘅美食,呢個全天然上色版本,只要多一個功夫,就做到色★香★味俱全!齊齊動手...

    叉燒或梅頭肉   Pork butt/shoulder、磨豉醬 Crushed Yello...

  • 脆皮朱古力醬夾餡脆脆慕絲蛋糕

    Man Lam

    🍫脆皮朱古力醬夾餡脆脆慕絲蛋糕🍫 又係孖寶賽車蛋糕,同上年5月整果個一模一樣,因為朋友仔仔...

    黑朱古力、牛油、薄脆片/無糖粟米片、黑朱古力、鮮奶、白朱古力、藍色食用色素、牛奶朱古力、黑...

  • 玫瑰蘋果撻

    FortFoodForest

    呢款靚靚蘋果批, 整完自己有滿足感時, 又可以送呢份心思俾人, 氹人開心. 份量: ...

    中筋麵粉、*黑麥粉、凍淡牛油、砂糖、蛋、鹽、士多啤梨果醬、*懶人版焦糖醬、紅富士蘋果、青蘋...

  • 紅燒炆豬腩肉

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/04/blog-post_...

    五花腩、豆乾、雲耳、冬姑、冰糖、南乳、生抽, 老抽

  • 黑椒香草百吉包/扭結包

    艾華斯

    黑椒與香草,一大絕配!

    高筋粉、酵母、糖漿、鹽、牛油、水、黑椒及香草

  • 咖啡布丁

    Man Lam

    ☕️咖啡布丁☕️ 天氣開始熱,好似夏天提早來臨😅😅 要整d涼浸浸又滑嘟嘟的甜品,簡簡...

    花奶、鮮奶、咖啡粉、糖、淡忌廉、魚膠粉、120 ml

  • 香蔥火腿麵包

    歐巴桑的快樂廚房

    最近幫小情人準備早餐還是持續進行著 所以大都2天就會做一次麵包 自己做的好處除了衛生 當然在口味...

    麵團部分、高筋麵粉、低筋麵粉、即溶酵母、鹽、細砂糖、鮮奶、水、無鹽奶油、火腿、蔥花、全蛋液

  • 荷葉蒸滑雞

    陳家廚坊

    材料選購: 可在藥材店買乾荷葉, 乾荷葉有大有小, 最好能挑選小塊的, 大塊的乾葉一般破損比較多...

    雞、廣東腊腸、冬菇、紅棗、乾荷葉、鹽、薑汁、生粉、生抽、蚝油、糖、料酒、白胡椒粉、麻油、油...

  • 椰漿木瓜燉雪蛤

    中華小當家

    這個是椰漿木瓜,方法都是大同小異只是加了點椰漿,甜度和口感就不一樣,當下午甜湯非常好喝。

    雪蛤、紅棗、椰漿、薑、木瓜

  • 蛤琍竹笙蓮子雞湯

    男人廚房

    天氣轉涼後能夠喝碗熱湯真是一件幸福的事,這次我們就要用中醫認為有止痛、補氣、降血壓及膽固醇功效的...

    雞肉、竹笙、蛤蜊、蓮子、薑片、鹽、米酒、水