Man Lam
🌭迷你腸仔包🌭
肥嘟嘟,脹卜卜,好可愛哦😍😍
一啖一個😋😋
阿女不嬲都好細食又...
高筋麵粉、低筋麵粉、幼鹽、糖、鮮奶、蛋、牛油、依士、腸仔、芝士粉、白芝麻、24個
mrssiuchu
可做7個
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白神山天然酵母 (溶於15ml水, 35-40度)、高筋麵粉、低筋麵粉、蛋1隻 + 水、鹽...
假日廚房~好煮易
一直深信"世上沒有醜女人,只有懶女人",正因如此我經常都會做這個"鮮奶燉花膠"來滋補一下,用真空...
花膠 (已浸發及剪成條狀)、鮮奶(全脂奶) 2小盒
Hsiuping Chen
天氣還是如此的酷熱,吃飯總是想要來點冰涼的食物降降體內的熱度,可以選擇水晶雞肉凍,冰冰涼涼好好吃...
雞腿(去骨)、吉利丁片、枸杞、薑片、洋蔥、青蔥、乾香菇、白酒、白胡椒、調味、去皮蘋果、蒜末...
老娘的草根飯堂
一直想做心目中好吃的椰汁糕,很多食譜都試過,最難吃是粟粉版,千萬不要試!
其實仍然不是我最想要...
椰漿、鮮奶、水、魚膠粉、蛋白、冰糖、白砂糖
假日廚房~好煮易
一直以來,都想試做焗乳豬,但凍肉店大多是一隻購買,對於小家庭來說,份量實在太大份,只好放棄念頭!...
西班牙乳豬件、無鹽牛油、澳洲新薯仔、小番茄、檸檬 (伴乳豬食用)、、
Zareen媽媽
煲仔飯,香港特色嚟嘅 今次用鑄鐵鍋做, 唔難呀°
雞(斬件)、一字排、冬菇、蠟腸、米、水/雞湯+冬菇水、生抽、老抽、糖、紹興酒、麻油、薑絲、...
BsKitchen
下個月就係中秋,今年試整體呢款雪糕月餅,外面係朱古力脆皮,裡面就用新鮮藍莓、黑莓、士多啤梨黎做雪...
白朱古力粒、食用色素、藍莓、士多啤梨、黑莓、淡忌廉、煉奶、即食藍莓果醬
applehoney
其實無餡麵包變化好多可自行塗上果酱,又或者隨個人喜好夾上芝士、火腿或空口吃,
烘一烘更是脆口非常...
藜麥、高筋麵粉、溫水、酵母、糖、鹽、油、芝麻、吐司模