熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

自製樂家杏仁糖

十月[Halloween],小朋友就最歡天喜地的糖果日,家家户户都要儲備足夠的糖果派發給找上門T...

塩味牛油、庶糖、粟膠、淡忌廉、雲呢拿油、肉桂粉、杏仁(先焗香後切碎)、朱古力粒

梅花豬肉是豬的肩胛部位的肉。梅花肉以瘦肉為主，约佔90%左右，瘦肉之間有细细的肥肉丝絲, 縱横交...

鮮梅頭、蛋、薑、蒜蓉、蠔油、鹵水汁: 水、冰糖、鷄粉

即做芒果醬，不保存版。適合該天家中開派對的，或為甜品，麵包塗上沾些味的唷～自家造，無防腐劑嘛...

芒果、白開水、檸檬汁、糖

唔好以為喺屋企好難煮，其實只要鑊夠熱，加埋特別醬料✨滴珠油✨就可以煮到上色又香口嘅乾炒牛河啦 ...

新鮮河粉、和牛/ 牛冧肉/ 牛里脊肉、洋蔥、韮王、銀芽、蔥、生抽、老抽、滴珠油、糖、鹽

雞翼是變化萬千的餸菜，個人特別喜愛用低温慢焗方法，這個做法可以保留雞翼肉質嫩滑，橙汁跟雞翼是一個...

急凍雞中翼

呢個好受小朋友歡迎呵！外脆內軟，中間有芝心添！唔經油炸，只用左氣炸或焗爐，健康啲，食多啲都唔怕！...

雞腿扒、西蘭花、芝士（水牛芝士和片裝芝士）、生粉、蛋漿（蛋）、芝麻+面包糠

上禮拜參加好姐妹社團辦的網聚ˊ 考慮保存性和攜帶方便ˊ 所以做了這款蛋糕ˊ 這也是歐巴桑平時常做...

雞蛋、低筋麵粉、玉米粉、細砂糖、鮮奶、溶化無鹽奶油、蘭姆酒、檸檬汁、動物性鮮奶油、細砂糖、...

羊肚菌是一款珍貴的菌類,有抑制腫瘤的多糖，也有抗病毒的活性成份，並含豐富的硒. 香脆羊肚菌是我於...

乾羊肚菌0.8兩約、生粉、砂糖、香菇粉、白胡椒粉、中筋麵粉、粟粉、澄麵粉、泡打粉、煮食油、...

中秋將至，是時候開始製作應節食品－月餅！活力媽媽很喜歡吃咸蛋黃，所以特別喜歡吃傳統的廣東蛋黃蓮蓉...

、中筋麵粉、轉化糖漿、鹼水、菜油、、蓮蓉（可轉豆沙蓉）、鹼蛋黃、玫瑰露酒、掃面蛋汁

天氣開始熱，食冷盤最醒胃^^ 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我繼續努力寫食...

蔥、薑、雞翼、紹興花雕酒、魚露、糖、雞粉、杞子