熱門食譜 食譜、做法 - 共39437

  • 魔鬼蛋糕 (朱古力脆脆底)

    烘焙貓-大人

    香軟的朱古力旦糕,令人一試難忘,做法間單,焗好旦糕後可以即食,或塗上cream,伴以生果又可以!...

    清旦糕部份: 六吋活動底模一個、旦白、砂糖a、旦黃、砂糖b、無糖可可粉、低筋面粉、泡打粉 ...

  • 紅燒豬軟骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次利用鹵料包加入生抽、老抽和冰糖炆製出來的紅燒豬軟骨,真的非常之好味。

    鹵料包、生抽、老抽、雪藏豬軟骨、乾蔥頭、蔥、薑、薑片、香葉、冰糖

  • 迷你Medoly 奶黃月餅

    Bon MA's Kitchen

    自家製奶黃月餅,可以用自己喜歡的曲奇餅模印出可愛的公仔!送俾朋友收到又開心!食得又健康!

    低筋麵粉、砂糖、吉士粉、奶粉、煉奶、全蛋、椰奶、花奶、無鹽牛油、低筋麵粉、無鹽牛油、糖粉、...

  • 金桔雞腿排

    男人廚房

    大概是我國中的時候第一次吃到金桔醬,當時就留下很深刻的印象,酸酸甜甜且帶有柑桔類香氣的口味,搭配...

    雞腿排、綜合生菜、愛之味金桔香醋醬、米酒、糖、愛之味金桔香醋醬、糖、鹽巴、水

  • 紅豆麻糬鍋貼卷

    蜜薯薯

    包餃子剩下一兩片的麵皮又沒有餡了,於是找找有家裡烘焙櫃的食材才弄出新食法的甜鍋貼

    餃子皮、759紅豆麻糬、椰絲、牛油、綠茶煉奶

  • 茘芋栗子豬腩煲

    Carline Ki

    天氣寒冷,最好就是煮一煲熱辣辣,香噴噴的「茘芋栗子豬腩煲」,又香又好味,令人有著說不出的興奮和期...

    芋頭、豬腩肉、大蒜切片、薑、栗子、植物油、生粉水、月桂葉、雞粉、鼓油、米酒、鹽、糖

  • 一口BB餃子

    我家吃貨有米

    試過包大隻的餃子比囡囡食,但永遠都食到天一半地一半🙈🙈🙈一唔係就淨係食餡唔食皮😪😪😪今日一於將佢...

    上海餃子皮、梅頭豬肉、蝦仁、冬菇、紅蔥頭、Bb豉油、生粉

  • 泰式肉碎炸蛋飯 影片

    肥高肥莉mmillu

    這道菜在炎炎夏日時就算沒胃口也會不知不覺吃完一碗飯! 在泰菜中,這個肉碎是我覺得最容易弄又很好吃...

    豬肉碎、蒜頭、小辣椒、紅蔥頭、九層塔、檸檬葉、雞蛋、白飯、蠔油、生抽/醬油、老抽、水、糖、...

  • 梅菜扣肉 影片

    小廚房煮大餐

    梅菜扣肉 客家菜之一 特色在鹹、香、肥, 要做到入口即化 步驟要知道

    豬腩肉、甜梅菜、海鮮醬、麵豉醬、豉油、老抽、片糖、玫瑰露酒、酸梅、乾蔥碎、蒜蓉、薑粒

  • 金不換辣酒煮花螺

    SamSamKitchen

    行過街市見到大大隻嘅花螺... 即刻心郁郁好想買返嚟煮! 見天氣開始轉涼... 一於用辣酒煮啦...

    花螺、金不換(只取葉)、辣椒乾、紹酒或花雕酒、刀嘜金裝橄欖花生油、葱、乾葱頭、蒜、指天椒、...