熱門食譜 食譜、做法 - 共39437

  • 【健康早餐】蕃茄烤蛋Shakshuka

    MrsPsKitchen

    這個是源至北非的蕃茄烤蛋Shakshuka,在中東也非常流行。簡單的煮蕃茄,加入香料,在上面烤蛋...

    洋蔥(切碎)、蒜蓉、青/紅椒(切碎)、蕃茄(切碎)、辣椒粉(可省略)、紅椒粉paprika...

  • 古法炮製|懷舊砵仔糕 Traditional steamed clay bowl rice pudding with red beans 影片

    Cook1Cook

    砵仔糕是一種傳統粵式糕點,有說始創於台山,現在已經成為香港懷舊小食之一。傳統的砵仔糕是用小瓦砵作...

    粘米粉 Rice flour、水 Water、增城片糖 Zengchen slab sug...

  • (中國菜)菜心粉絲煲

    JessicaKitchen

    秋冬小菜推介,啖啖暖入心

    菜心、粉絲、瑤柱、冬菇、蝦米、雞湯

  • 生醃大頭菜

    蜜薯薯

    俗語成日有句說話:「種到你變咗生骨大頭菜·」形容父母將小孩寵壞的意思,就是說頭菜,又名大頭菜,要...

    頭菜、粗塩、米醋、淅醋、糖、芥茉、麻油、金蒜粒

  • 貝果 影片

    莎莉美食生活頻道

    貝果🥯 早餐之選👍🏼😋 簡單好味,配DIY芝味醬,每天也想吃 Bagel

    高筋粉、糖、鹽、酵母、奶+水(各一半)、牛油、香蒜芝味抹醬DIY:、cream chees...

  • XO醬鴛鴦腸煲仔飯【XO點嚐矜貴】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣凍凍地整煲煲仔飯真係滋味無窮, 材料用咗臘腸,膶膠和冬菇, 今次沒有加生抽調味而轉用李錦記X...

    米、臘腸、膶腸、冬菇、李錦記XO醬、蠔油、生抽、糖

  • ~椒鹽豆腐磚~

    Cobe Lee

    香味可口既簡易家常小菜,快靚正之選😋

    硬豆腐或板豆腐、胡椒粉、生粉、雞蛋、椒鹽粉

  • [電飯煲炆牛筋腩]

    戀上味覺

    牛筋腩要烹煮得宜,烹煮時便要用炆焗的方法,而電飯煲便是理想的烹煮工具,只需將食材放進煲中,便可炆...

    牛筋腩、紅蘿蔔、洋蔥、香葉、草果、蔥、花椒、小粒冰糖、牛尾湯、鹽、薑片、酒

  • 韓式煎蛋卷

    安彥料理

    當你「煲」韓劇的時候,見到那些美味的韓國料理,也很想一起大啖大啖的送進口裡。除了炸雞、部隊鍋之外...

    雞蛋、紅蘿蔔、洋葱、葱、紫菜、韓式辣醬、白飯、油、濃縮昆布鰹魚醬油、水、鹽、胡椒粉

  • 菠蘿雪糕蛋糕

    josearfung

    早前係Cook1Cook見到一個食譜好得意, 只係加左雪糕同麵粉就可以整到蛋糕, 食譜咁簡單我更...

    菠蘿雪糕、低筋麵粉、泡打粉