【健康早餐】蕃茄烤蛋Shakshuka

Name: 【健康早餐】蕃茄烤蛋Shakshuka
Yield: 3-4人
Ingredients: 半個 洋蔥（切碎）; 1茶匙 蒜蓉; 各半個 青／紅椒(切碎）; 4個 蕃茄(切碎）; 適量 辣椒粉(可省略）; 半茶匙 紅椒粉paprika; 1/4茶匙 小茴香粉; 1/4茶匙 芫荽粉; 3-4隻 雞蛋

2018 年 10 月 11 日發佈列印

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這個是源至北非的蕃茄烤蛋Shakshuka，在中東也非常流行。簡單的煮蕃茄，加入香料，在上面烤蛋，再伴麵包享用，簡單美味！營養豐富的早餐，做法簡單，周末早午餐好選擇！
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