熱門食譜 食譜、做法 - 共1597篇

  • 柱侯雞

    Deimo

    柱候雞的主要調料是柱候醬,因此大家也就稱這道菜為柱候雞;柱候醬是由中國廣東佛山樑柱候發明的一種醬...

    雞肉、紅椒、柿子椒、沙拉油、薑、蒜、料酒、柱侯醬、白砂糖、水

  • 萬聖節鬼鬼蛋白脆餅 Cupcake 影片

    HonneyKitchen

    🎃 Halloween又黎啦, 未諗到整咩比小朋友開party?! 🤔 不如來個簡單又可愛既 😆...

    蛋白 1個、糖霜、他他粉、中筋麵粉、無鋁泡打粉、無糖可可粉、雞蛋、糖、牛油、牛奶

  • 惹味茄醬素釀雅枝竹

    Kris Wan Ka-wai

    雅枝竹 (洋薊、朝鮮薊, artichoke) 外形獨特由多片花瓣層疊而成的，清爽甘甜，有豐富纖...

    亞枝竹、[餡料]、大啡蘑菇、beyond beef、嫩菠菜、蕃茄、、羅勒、 油份、蕃茄膏、...

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  • 技巧篇｜自制煉豬油 加媽媽的豬油撈飯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會在家煉豬油, 同場加影媽媽的豬油拌飯~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Faceboo...

    豬膏、水、自制豬油、白飯、醬油

  • 韓式混醬豬仔骨

    假日廚房～好煮易

    雪櫃中有一條豬仔骨，又不想吃美式豬仔骨， 找出一些韓式醬料，調出一個韓式混醬，預先醃好，放入焗爐...

    豬仔骨或豬肋骨

  • 烤番薯

    SamSamKitchen

    有冇發覺喺街邊買嘅煨番薯越嚟越唔好食... 一啲都唔甜? 不如買啲靚番薯... 自己喺屋企整仲好...

    番薯

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  • 台式素滷肉

    蔬食料理。便當

    許多人都喜歡吃台式滷肉飯，濃郁的醬汁非常下飯，做成素食版也一樣好吃，而且完全不需要用到加工肉。

    冬菇、烤麩、豆干、醬油膏、米酒、蔥頭、生抽、醬油膏、冰糖

  • 慢煮三文魚

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    三文魚、什香草、橄欖油

  • 烤甜辣味紅蘿蔔+油封杏鮑菇沙拉 / 五辛素

    3樓小廚房

    小時候討厭紅蘿蔔 不管什麼菜色 只要有紅蘿蔔出現 就會被我列入拒吃清單 但也不知道從...

    紅蘿蔔、紅肉地瓜、油封杏鮑菇、蘿蔓生菜、奶油萵苣、杏仁片或和堅果碎片、橄欖油、乾燥奧勒岡、...

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  • 玫瑰甜豉油雞翼

    MaisondeAgatha

    只需調教一個香甜的豉油汁，再加上玫瑰露酒及玫瑰花，香香甜甜的豉油汁絕對是下飯之選！ 美味的...

    雞中翼、蒜頭（去皮輕拍）、蔥（切段）、薑片、玫瑰豉油汁材料：、生抽、抽油皇、老抽、玫瑰露酒...