熱門食譜 食譜、做法 - 共2075

  • 唐揚炸雞

    夏之廚

    “唐揚げ”,沒有說“鳥の唐揚げ”在因為在日本說“唐揚げ”通常是指雞肉,這炸雞口感外穌裡嫩,咬開之...

    雞腿肉、白芝麻、醬油、味淋、檸檬汁、蒜泥、薑末、清酒、雞蛋、太白粉(或太白粉+麵粉)

  • 法式烤羊排佐陽光莎莎醬

    Selina Wu

    軟嫩的羊排搭上略微酸甜的莎莎醬,口感上非常地清爽,可以大口吃肉卻不油膩。

    法式羊排、紅椒、黃椒、小黃瓜、海鹽、黑胡椒粉、奶油、法式芥末籽醬、黃芥末醬、義式綜合香料、...

  • 蒜蓉蒸茄子

    TANG

    燒烤做法,改用蒸的方法,惹味依然而且仲無咁熱氣,皮都食埋 https://tangtang...

    茄子、滾油、蒜蓉、辣椒、鹽、雞粉、糖、孜然粉、五香粉、甜豉油、麻油

  • Sukiyaki 壽喜燒

    J's Kitchen

    天氣涼返,最岩食火鍋!! 夀喜燒的原名為「鋤燒」﹐是早期農民起農忙結束後﹐會將鋤頭拆下﹐肉放起...

    牛肉片、洋蔥、金菇、春菊/水菜、鮮冬菇、燒豆腐、竹輪、蒟蒻絲、甘荀 (optional)、...

  • 自家bruno烤肉炒飯

    katiekitchen

    Bruno 仿pepper lunch烤肉炒飯 火喉十足 邊炒邊香噴噴 還有飯焦添 正呀 隨個人...

    白飯 (米1.5量杯)、黑豚肉片、粟米、秋葵、紅蘿蔔、椰菜、蔥段、醬油、胡椒粉、水、清酒、...

  • 烤南瓜湯【安田有機專門店】

    josearfung

    平時整南瓜湯都係切件煮軟身, 今次用烤既方法就更加保留南瓜既原味 http://josearf...

    安田有機南瓜、蒜、百里香、橄欖油、紫洋蔥、牛奶/淡忍廉

  • 【影片】無水無油薑蔥雞(flambo富蘭鑄鐵鍋料理) 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這雞真的超香! 雞肉也很嫩,最重要的是非常簡單! 新手也一定會的! 影片:https://...

    雞、薑、蔥、粗鹽、糖

  • 三種材料,完成閃閃發光「玻璃餅乾」❤

    Popo Huang

    一閃一閃~~閃耀光芒的寶石餅乾^^ 只要三種材料就能簡單完成,當作聖誕節餅乾超適合的呢!!! ...

    低筋麵粉、蜂蜜、植物性沙拉油、鹽、森永水果糖(硬)

  • 日式炸雞塊 - 滿滿肉汁好誘人!!

    Popo Huang

    吃炸雞就是要吃到酥脆外皮、滿滿肉汁才過癮啦>////

    去骨雞腿肉、蛋黃、太白粉、炸油、米酒、醬油、胡椒、蒜泥、味霖

  • 日式馬友一夜干炊飯

    住加菜

    < 一夜干的故事 > S小姐成日都叫佢地做新鮮咸魚 原因係佢地係由新鮮魚經鹽醃同風乾一段短時...

    馬友一夜干 (可以轉用其他一夜干)、白米、鰹魚粉、乾昆布、薑絲