熱門食譜 食譜、做法 - 共1934

  • 簡易焗烤白汁雞皇飯

    ivyskitchen

    我心中的香港血液在呼喚著 這陣子想吃白汁雞皇飯 今天天氣溫暖 就來做個好吃的brunch ...

    雞腿排、三色菜、鮮奶油、鹽、胡椒粉、米酒、鹽、黑胡椒粉

  • 紅菜頭甘筍蘋果瑪芬蛋糕

    Kris Wan Ka-wai

    家裡有部慢磨榨汁機,遲些介紹給大家, 慢慢磨有果汁有果渣,分開整齊!

    中筋粉、泡打粉、鹽、白糖 / SPLENDA 蔗糖素、紅菜頭甘筍蘋果汁、初榨椰子油、紅菜頭...

  • 蔬菜雞肉炊飯兩食 影片

    貓糧

    放工回家累極了,還想煮個有營飯的話可以試試這個!有菜有肉有飯、一鍋到底,而且還可以一鍋兩款口味!...

    糙米/白米、急凍雞柳、白蘿蔔、甘筍、南瓜、乾香菇片、日本醬油、味醂

  • 惹味茄醬素釀雅枝竹

    Kris Wan Ka-wai

    雅枝竹 (洋薊、朝鮮薊, artichoke) 外形獨特由多片花瓣層疊而成的,清爽甘甜,有豐富纖...

    亞枝竹、[餡料]、大啡蘑菇、beyond beef、嫩菠菜、蕃茄、、羅勒、 油份、蕃茄膏、...

  • 日式醬燒茄子 影片

    慳家小師奶

    日式醬燒茄子係小師奶去日本必食名物! 白麵豉焗過好香,加埋軟軟茄子一齊食好正! 原來自己整都...

    圓茄子、日本白麵豉、麻油、糖、芝麻、七味粉

  • [火鍋湯底] 冬陰功湯

    Elaine袁太廚房

    秋風起除了食臘味 , 火鍋又係時候出場了 ......

    冬陰功醬、新鮮蝦、蕃茄、芫茜(裝飾可省略)、香茅、檸檬葉、南薑、指天椒、青檸

  • 三文魚茶漬飯

    重口味女簡單菜譜

    https://www.facebook.com/GIRLwithextremetastes/

    三文魚、鏗魚湯粉、綠茶包、味醂、日式醬油、水、海鹽、珍珠米、飯素、紫菜

  • 電飯煲豆腐花

    瑪姬住家私房菜

    自家電飯煲豆腐花😋😋 超正~飽飽滑滑~屋企都可以做既甜品😍😍 https://www.f...

    百福/山水豆漿、食用石膏粉、鷹粟粉、凍水

  • 雪燕紫薯西米布甸

    蜜薯薯

    中式用焗方式做的甜品,第一件必想起的就是西米布甸。傳統的通常是蓮蓉餡,但會太甜,現在人吃沒有喜歡...

    雞蛋、西米、吉士粉、細砂糖、鹽味牛油、鮮奶、花奶、紫薯蓉、雪燕、紫薯蓉、食用金箔、蒸熟紫薯...

  • 法式香煎鴨胸配芝士焗薯 影片

    Chris Kwok

    完美鴨胸做法,簡單易做零失敗,鴨皮香脆肉質鬆軟 鴨胸要先充分解凍,灑鹽劃上十字刀,皮向下慢火煎...

    鴨胸、馬鈴薯、菠菜、鹽、黑胡椒、車打芝士