熱門食譜 食譜、做法 - 共1751

  • 情人節甜品- 粉紅草莓朱古力蛋糕

    CookNight

    下星期便是情人節喇, 買左材料準備情人節餐未呢? 趁假期前買定材料,放假時整定靚靚朱古力甜品,...

    無鹽牛油、糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、草莓朱古力、入爐藍莓果醬粒、草莓曲奇餅碎、白朱古力、粉...

  • 【電鍋料理】苦茶油花生醬拌豬肉

    R.L. 料理研究室

    苦茶油搭配花生醬超濃郁 涼拌豬肉片超好吃

    豬後腿肉塊、蔥段、薑片、八角、香葉、以下為調味料-----、花生醬、苦茶油、醬油、糖、烏醋

  • 咖喱肉醬餃子 【地捫輕鬆新煮意】

    Coco_cook

    地捫忌廉咖喱醬配合任何肉類和海鮮, 都十分好味. 大家煮任何菜式都不防放膽去試, 創造更多新口味...

    中筋麵粉、暖水、椰菜、免治豬肉/牛肉、地捫忌廉咖喱醬、鹽、胡椒粉、蒜蓉、橄欖油、水 (煮餃...

  • 黑松露蘑菇忌廉意大利飯

    NikoKitchen

    外軟內硬嘅黑松露蘑菇忌廉意大利飯😋😋重重煤氣味嘅黑松露😆令人回味無窮👍🏻👍🏻 有興趣看更多...

    意大利米、蘑菇、牛油、白酒、蒜頭、雞湯、清水、蘑菇水、忌廉、巴馬臣芝士碎、海鹽、黑松露

  • 蝦米腸粉

    BsKitchen

    腸粉係一種米漿做出來嘅嘢食,係廣東小食。腸粉好多賣廣東菜嘅地方都有得賣,例如粥麪舖、街邊檔、大排...

    粘米粉、澄麵粉、木薯粉、乾蝦米、蔥、鹽、清水、油

  • 新手也不失敗,火山肉餅

    MrsKay

    經過失敗,不成形,再研究,終於成功!入面也是鬆鬆軟軟的和大家分享我的小竅門

    梅頭瘦肉自己剁或現成肉碎、紹興酒、糖、鹽、胡椒粉、鹹蛋、粟粉、麥皮、麻油

  • 費南雪蛋糕

    Chris Lee

    費南雪蛋糕(Financier)是法式小蛋糕,通常是作成金磚形狀,但是只要是淺盤狀的模型都可運用...

    蛋白(兩顆蛋量)、杏仁粉、核桃碎或杏仁碎(約4顆)、高筋麵粉、低筋麵粉、無鋁泡打粉、轉化糖...

  • 芒果西米露 影片

    Chaomum Cooking

    現在是芒果的季節,用當季愛文芒果,加上香濃椰漿和牛奶,還有Q彈西米,加起來就是一款消暑又好吃的甜...

    愛文芒果、西米、水、牛奶、椰漿

  • 法式烤布蕾

    甜姐兒玩廚藝

    法式布蕾和烤布丁的不同在於加了鮮奶油和用蛋黃取代全蛋,所以奶香特濃.口感自然不在話下,淋上煉奶再...

    鮮奶、鮮奶油、鷹牌煉奶、蛋黃、草莓

  • 生炒糯米飯

    LoveKellyKitchen

    炒糯米飯比煮意大利飯更攰⋯⋯真系炒到手都軟,不過有人識得欣賞系件開心事,更加有動力煮多d好味既野...

    糯米、臘腸、膶腸、冬菇、蝦米、蛋、調味料:、生抽、老抽、清雞湯