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雪梨薏米水

天氣時冷時熱, 喉嚨唔係好舒服, 個人感覺又濕又攰, 煲呢個黎飲下, 可以潤喉之餘又祛下濕, 大...

生熟薏米、雪梨、乾無花果、清水、冰糖

肉蒸好起司乾果出來了,而再與肉一起煮醬汁狀裹. 此滋味竟然日式洋食呢! 但完全不膩口,乾果自...

牛嫩肩肉(瘦肉)、蒜末、醬油、五香粉、胡椒粉、澱粉、乾果末、中國白酒、起司片、昆布渣(可不...

運用炸雞粉和焗爐輕輕鬆鬆就可以完成香脆雞腿

雞全腿、蒜味炸雞粉、混合香草碎、橄欖油

近日見好友到臺灣行, 不期然令紫伊又記掛九份芋圓.. 芋圓比湯圓chewy… 呢樣就係我喜愛嘅主...

芋頭/蕃薯、地瓜(蕃薯)粉、糖、水、酒釀、乾桂花、冰糖、水

400ml錫紙盆 (1個) https://tangtangrecipes1.blogsp...

白麵包、全蛋液、砂糖、牛奶、雲呢拿香油、提子乾

金金黃黃超好味的炒飯 , 袁太一定要推介俾大家呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

南瓜、冷飯、豬肉碎、粟米粒、鹹蛋、蒜頭、蔥、XO醬、鹽、魚露、胡椒粉

我今次嘗試一個大膽的做法，聽聞亞麻籽粉開水，可以代替雞蛋使用。所以我一定要親身實驗一下，今次做了...

白麵包 / 全麥麵包皮、亞麻籽粉、水份、粟粉、燕麥奶、糖 .、玉桂粉、香草油、米糠油/植物...

日式薯仔燉肉，是日本家常菜之中的，最經典菜式。燉得軟糯的薯仔，配上微甜的肉汁，實在非常滋味。用R...

薯仔、洋蔥、紅蘿蔔、牛肉、砂糖（牛肉醃料）、醬油（牛肉醃料）、水（調味汁）、味醂（調味汁）...

營養又簡單的三文魚頭湯，非常鮮甜，加上滑嫩的豆腐真的好好味。

三文魚頭、豆腐、薑片、香菜、蔥

今日終於動手試試整伯爵茶蛋糕！淡淡茶香，而且賣相唔錯呢~

牛油、自發粉、牛奶、砂糖、雞蛋、伯爵茶包、乾玫瑰花、玫瑰花瓣