熱門食譜 食譜、做法 - 共4935

  • 柱候五花腩

    空姐愛下廚

    又再用Vermicular, 好累嘅時候哩個煲真喺好幫得你。 今晚只喺喺超市買蘿蔔, 五花腩喺早...

    五花腩、蘿蔔、洋蔥、柱候醬、蠔油、冰糖、

  • 甜椒韓醬雞

    卷一廚房

    味噌從黃豆發酵而來,又叫「麵醬」或「麵豉醬」(miso)。味噌有豐富的蛋白質,經過發酵,已變成胺...

    雞肶 3隻、韓國麵醬 2湯匙、甜椒(三色椒) 每色1個、蒜蔥 4粒

  • 香辣茄汁煙肉蠔卷串燒 【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    超容易做的串燒,配上香辣汁,認真惹味十足咯!無論焗爐、明火、光波或氣炸,都可以做到。今次用了地捫...

    急凍廣島蠔 6隻、煙肉 6條、三色椒 少許、鹽 少許、調味料:、地捫香辣茄汁 5湯匙 匙、...

  • Staub主理 "三葱煀雞"

    小高廚房

    洋葱、乾葱、青葱均是滿載香氣的食材,也是常用的入饌配料,三樣食材加起來令菜式倍加香氣又美味。 ...

    光雞 / 雞腿(約500克)、洋葱(切塊)、乾葱、青葱(切段)、薑片、醃料:、生抽、老抽、...

  • 鮮雪耳木瓜糖水

    HELLOCONNIE

    街市山草藥店介紹我買鮮雪耳,老板話鮮雪耳除了省卻浸水時間外,還比平常的乾雪耳多膠質,仲肯定不經漂...

    鮮雪耳、紅棗 (去核)、夏威夷木瓜仔 (去皮去籽)、南北杏、水晶湯丸、單晶糖或冰糖

  • 【早餐】脆邊蛋+黑松露醬珍寶蘑菇

    SamSamKitchen

    吃一份美麗的早餐…… 給你一份美麗的心情!!! Have a nice day!!!

    蛋、珍寶白蘑菇、黑松露醬、海鹽、黑椒碎

  • IKEA肉丸配忌廉汁

    janicescookbook

    發現了這個用來配肉丸一流的忌廉汁, 簡單好味! IKEA肉丸即時變成一碟主菜了! 鍾意食IKEA...

    無鹽牛油、麵粉、熱水、忌廉 (cooking cream)、生抽豉油、雞粉、鹽、黑胡椒、I...

  • 【五香煎雞腿】

    Ann Kok

    簡易五香煎雞腿,只需要醃製好。取出馬上就可以下鍋煎了。 如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚...

    醃料、去骨雞全腿《大》;1只、五香粉;1小匙、黑胡椒粉;1小匙、花雕酒;1匙、家樂牌雞粉;...

  • 油爆蝦球

    香港好廚娘

    味道帶點甜,加上是油炸,必定是小朋友搶食首選

    鮮蝦、香蔥、姜、大蒜、小米椒、蕃茄醬、花雕酒、生抽、白糖

  • 吐司蘋果派~~柔軟食感,真令人喜愛!!

    Popo Huang

    吐司蘋果派!!! 柔軟食感~~不管是當早餐還是下午茶點心都讓人喜愛呀:) 利用吐司取代派皮...

    白吐司、蘋果、糖、蜂蜜、肉桂粉、蛋液