熱門食譜 食譜、做法 - 共5064

  • 在家煮「小意大利」風味──牛油炒蘑菇

    素食女朋友

    GF和男朋友到過幾次又一城的A字頭意大利餐廳,GF最喜歡他們店的牛油炒蘑菇,濃濃的醬汁配原粒蘑菇...

    白蘑菇、洋蔥、牛油、黑松露醬、淡忌廉、粟粉或麵粉、黑椒碎、香草、鹽

  • 紅咖喱蝦Panang Kung

    JessicaKitchen

    用紅咖喱醬加大蝦,也可以不去殼

    蝦、車厘茄、粟米筍、檸檬葉、紅咖喱醬、魚露、糖、椰漿、水

  • 【吳双の愛妻料理】山藥里肌義大利麵

    吳双

    每餐100G的蛋白質和100G的蔬菜是我最喜歡的營養及料理方式,這次我是是把山藥放進義大利麵裡,...

    里肌肉、山藥、各式蔬菜、義大利麵、義大利麵醬

  • 蕃茄風味鍋

    ㄚ曼達

    有時候我都覺得自己越來越龜毛了,以前煮火鍋是把食材通通放進去煮,現在連吃個小陶鍋都要擺的漂漂亮亮...

    可爾必思、水、高麗菜、牛蕃茄、香菇片、南瓜片、芋頭塊、黑木耳、蒟篛絲、三角豆腐、五花肉片、...

  • 牛蕃茄燉匈牙利紅椒雞

    西西烹飪筆記

    最近市場上的牛番茄真的是又新鮮又便宜,忍不住想要大量使用它來做肉的高湯底!下列提供牛蕃茄頓匈牙利...

    雞肉、牛蕃茄、洋蔥、鹽、匈牙利紅椒粉、橄欖油、洋香菜

  • 蘿拉老師上菜之【青芒果蘸醬】

    泰泰風

    「椰糖+魚露+蝦乾+···」的組合醬與帶著酸味的水果真的是絕配,超市賣場的青芒果攤位旁一定搭賣這...

    青芒果、甜魚露水果蘸醬、紅辣椒 剁碎、青辣椒 剁碎、紅蔥頭 切薄片、蝦乾 剁碎、椰糖、魚露...

  • 蒜茸烤羊排

    Carline FS Ki

    買來一些羊排,最好用作烤羊排。 這道烤蒜茸羊排,外表金黃酥脆,肉質細緻及嫩又多汁,加上濃郁...

    羊排、蒜、迷迭香葉、百里香葉、青檸汁、胡椒粉、薯仔、、沙律菜、芫茜

  • 迷迭香雞腿

    ㄚ曼達

    肚子餓時,馬上醃個肉,來個迷迭香雞腿,用120度左右的火溫,慢烤20分,就可以享受到多汁的小雞腿...

    泰山橄欖油、迷迭香、鹽、義大利香料粉

  • 羊肚菌啡菇燴黃春雞

    佛羅倫斯小廚房

    羊肚菌,主要係有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效,另外還具有強身健體、預防感冒...

    法國黃春雞、羊肚菌、荷蘭啡菇、乾蔥、白酒、羊肚菌水、忌廉、Pink Salt、Pepper

  • 南瓜芝士蛋餅

    KasoKitchen

    朋友到台灣旅行,說每天都吃蛋餅,害我忍不住要自己做來吃,昨天的菠菜沒用完,就把它放進餅皮中,加上...

    中筋麵粉、粟粉、蛋、菠菜、水、南瓜、百里香、肉桂粉、芝士