熱門食譜 食譜、做法 - 共5064

  • Airfryer免油健炸鍋系列 (5)-粟米斑塊 [食平3

    cici小廚房

    粟米斑塊,相信無論大人小朋友都很喜愛的一道家常菜,魚柳既無骨 ; 粟米汁又甜,配飯或意粉,不消片...

    石斑魚柳、粟米蓉、雞蛋、醃料:、鹽、胡椒粉、紹興酒、麻油、雞蛋漿、醬汁:、上湯/ 清水、鹽...

  • 蒜粒咖哩乾煎豚肉塊

    QQ廚房

    肉質Q彈的黑珍豬梅花肉,用香氣十足的【牛頭牌咖哩塊-甘味】與蒜粒乾煎方式料理,讓肉質吸收了更多的...

    豬肉豬梅花肉、白芝麻、牛頭牌甘味咖哩塊、香料共和國-蒜粒、香料共和國-義大利香料、玫瑰鹽

  • 越式香茅蝦棒 影片

    Missta愛。下廚

    越式香茅蝦棒是蔗蝦的變奏版,原因無他,就是香茅比竹蔗易買,返屋企唔洗斬蔗! 以前要上班,放工買完...

    急凍蝦肉、香茅、雞醬(泰式甜酸醬)、醃料:、魚露、白胡椒粉、蛋白、生粉

  • 【泰式海鮮天使麵 】

    戀上味覺

    幼幼的天使麵吸收了香滑的泰式醬汁,令每一口都能吃到泰式風味,快來試試吧! 想知道「戀上味覺」更...

    急凍蝦仁、大帶子、魷魚、蘿蔔仔、車尼茄、紫洋蔥、泰國茄子、天使麵、青咖哩醬、魚露、指天椒、...

  • 麻婆豆腐

    Shi Vian

    慳家之選!!3個字形容,,<平!靚!正!>

    豆腐、肉碎、蒜頭、豆瓣醬、油、生抽、生粉、生抽、蠔油、糖、麻油、水

  • 新春好意頭:香蕉朱古力風車酥

    pepperstastes

    油角年糕食到厭?不如試做款超簡單,而又好味的小食,客人食過,羊年必定招(蕉)財進寶,好運轉開來。...

    現成酥皮、香蕉、朱古力碎

  • 東石文蛤翡翠冬瓜蒸

    西西烹飪筆記

    炎熱的夏天,誰不想要輕鬆上菜呢! 《東石文蛤翡翠冬瓜蒸》就是一道讓大家夏天在廚房絕不會熱到,...

    東石文蛤、冬瓜、米酒、香菜、鹽

  • 黑醋芝士焗雞翼

    JanJankitchen

    大部份人都喜愛吃雞翼,嘗試用不同的方式去做,別有風味。

    雞中翼 6隻、芝士碎 少許、意大利黑醋 2湯匙、生抽 2湯匙、香料少許 (可選辣椒粉或即磨...

  • 五香鹽焗蟶子

    MaisondeAgatha

    新鮮蟶子用鹽焗方法烹調,原汁原味並保持蟶子原有鮮味!

    粗鹽、八角、花椒、香葉、草果(如無可刪去)、五香粉、辣椒、蔥花、蟶子

  • 煎糕小秘技

    蜜薯薯

    煎糕想食到兩面起金黃香脆的焦而裡面是棉密軟糯,確實是最美味的層次。想跟各位分享分享小心得

    籮白糕/芋頭糕、油、醮醬、辣椒醬