牛蕃茄燉匈牙利紅椒雞
最近市場上的牛番茄真的是又新鮮又便宜，忍不住想要大量使用它來做肉的高湯底!下列提供牛蕃茄頓匈牙利紅椒雞食譜，搭配上冰冰的啤酒一起享用，很適合夏天的一份清爽菜單!
同步刊載於:西西漫走筆記
http://sophienini.blogspot.tw/2014/07/vasarcsarnok-recipe.html
同步刊載於:西西漫走筆記
http://sophienini.blogspot.tw/2014/07/vasarcsarnok-recipe.html
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1將蕃茄洋蔥切薄片，半雞切成大塊狀
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2先熱油鍋煎雞肉
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3放洋蔥與番茄翻炒，這時加入重要的匈牙利紅椒粉!!
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4加水至淹過雞肉，加入1/2茶匙鹽一起悶煮25分鐘
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5然後盛盤撒上洋香菜裝飾一下，就大功告成了!
TIPS
![[幼兒食譜] 牛奶燉煮蘑菇雞肉](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/42/91/7649414749685324291_thumb.jpg___101_74 "[幼兒食譜] 牛奶燉煮蘑菇雞肉")
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