Smallhouse Cooking
今次會用上次做的青醬來做一道很簡單的青醬意粉,
十分適合放工後, 想快快開餐的你~~~
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扁意粉、青醬、蒜瓣A、蒜瓣B、百里香、巴西里、檸檬皮、鹽和黑椒、芝士碎 (可略)
May豬有請
日式釜飯就像中式的煲仔飯，
簡單將所有材料和飯一同放於鐵鍋中烹煮，
讓米飯吸收食材的精華，
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米、去殼栗子、真姫菇、杏鮑菇、牛蒡、紅蘿蔔、鰹魚汁、醬油、清酒、糖、鹽
MrsPsKitchen
街賣的焦糖爆谷，小小一袋也不便宜
自己在家爆。。。爆谷，超級超級簡單！
這個焦糖，加...
爆谷粒、油、糖、水、牛油、梳打粉
SamSamKitchen
天時暑熱…… 品嚐一下凍冰冰、涼浸浸嘅蜜瓜西米露…… 即時降温！ 自家製嘅甜品…… 用足料蜜瓜...
蜜瓜、西米、砂糖
惠康超級市場
中秋節團圓飯煮咩好 ? 嚟惠康用勁抵價錢，買齊團圓飯所需食材 ，輕鬆炮製「鮑魚蠔油娃娃菜 」、「...
阿一紅燒元貝鮑魚、娃娃菜、李錦記舊裝蠔油、薑蓉、糖、生粉水
moonmoonkitchen
很多時候
逛日本超巿
會見到很多XL的廣島蠔
見特價我便會買一包
放入糧倉
隨時有得食...
廣島蠔、京葱、蒜頭、[醃料]、生粉、胡椒粉、[調味料]、蠔油、魚露、糖、酒、雞湯
歐巴桑的快樂廚房
運用台東好山好水蘊育出的好食材"金針"
搭配上香菇ˊ排骨ˊ簡單清爽的湯品。
由台東縣...
台東金針、香菇、排骨約、薑、米酒、排骨湯塊、鹽
貝兒實驗室
馬沙拉酒燉雞是義大利家常菜，利用Marsala Wine獨特又濃郁的水果味，結合雞肉與蘑菇的鮮甜...
雞腿肉/雞胸肉(去皮去骨切丁)、中筋麵粉、特級橄欖油、蘑菇(切片)、紅蔥頭(切碎)、蒜頭(...
我的C家廚房！Bon Appétit
平常食蟹，離不開薑蔥炒，豉汁煮，蒜蓉粉絲蒸，又或者避風塘風味等。今次為大家介紹香氣撲鼻的「胡椒蟹...
肉蟹(切件）、黑椒粒(礳碎)、白胡椒粒(礳碎)、牛油、乾蔥碎、蒜蓉、豆豉(壓成蓉）、糖、蠔...