熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

【紹興醉雞】

紹興醉雞好吃的秘訣之一,可選擇"土雞"去骨或帶骨的雞腿來製作。做法非常簡單,將去骨雞腿用棉繩綁好...

雞腿、紹興酒、當歸、枸杞、海鹽、棉繩(去骨雞腿需要綁成型)

紅龍果果醬帶有淡淡甜味與微微青草香氣，同時富含果膠與甜菜苷素，搭配橄欖油、葡萄醋以及海鹽，調和出...

大紅紅龍果果醬、葡萄醋(或紅酒醋)、橄欖油、海鹽、生菜、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、紫高麗菜絲、小...

焗到脆卜卜嘅南瓜條就好似食炸薯條咁好味!

南瓜、粟粉、蒜鹽、芝士粉、香草碎、橄欖油

電飯煲 ‧ 蕃茄燉飯升呢版

※※ 材料 ※※、蕃茄（肉茄）、蒜頭（切蓉）、紫洋葱（去衣切細粒）、甜羅勒（淨葉切碎，留頂...

這個湯品是因為買了慢磨機後忽發奇想的嘗試~ 冬瓜跟粟米很清甜, 而牛肉和鮮冬菇又帶來濃郁的...

冬瓜 (磨蓉/切粒)、免治牛肉、粟米、鮮冬菇 (切粒)、蛋白、雞湯、水、紹酒 (醃牛肉...

亞仔好鍾意食章魚小丸子,原本有啲失望買唔到八爪粒,聰明的我諗到改用八爪魚丸,竟然亞仔話仲好食咗。...

章魚小丸仔粉、蛋、水、有機椰菜、八爪魚丸、燒餅醬汁、紫菜絲、木魚乾、日本芥末、沙律醬

這段時間是最適宜 PICNIC 的季節,做這個韓式紫菜包飯就最方便了。韓式紫菜包飯跟日式壽司做...

白米、紫菜、紅蘿蔔、醃漬黃蘿蔔、青瓜、餐肉、雞蛋、白芝麻

簡簡單單一道菜✌ 用紫菜來個裝飾~

包裝金菇、油、雞粉、蒜蓉

此沙茶魷魚在台灣街頭隨處可見，在街頭賣的多以熱醬蘸之,為了夏末做了個 “凍”蘸的版本，這味道很合...

發水魷魚、薑、九層塔、中芹、調味汁料、蒜汁、薑汁、醬油膏、沙茶醬、烏醋、糖、水、裝飾、金蒜...

煨麵是江浙一帶的煮法，是將麵條放入湯裏煮，煮好的麵條吸足了鮮美的湯汁，是一種濃郁豐富的口感，麵條...

小唐菜、本菇、幼身上海麵、史雲生金華火腿上湯、清水、魚露、麻油