熱門食譜 食譜、做法 - 共4229

  • 燉花膠蟲草螺頭湯

    Ruby Wong

    呢款湯水好清甜滋補

    花膠、蟲草、螺頭(小的)、圓肉、紅棗去核、陳皮、淮山、瘦肉、干元貝

  • 炸蝦棗

    陳家廚坊

    炸蝦棗是廣東省傳統的漢族名菜,屬於粵菜系潮州菜。此菜蝦肉鮮甜,外皮酥香,荸薺爽脆可口。用蝦仁泥為...

    鲜蝦、馬蹄、肥豬肉、蛋、蝦醬、粗鹽、幼鹽、生粉、糖、白胡椒粉

  • 鹵水豬耳

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    要揾好食嘅豬耳真係好難, 今次自家製鹵水豬耳, 滿意程度有99分,預早一晚烹調豬耳, 第二朝再煮...

    急凍豬耳、鹵水汁、糖、熱水、薑片、薑(汆水用)

  • 咖啡燕麥奶凍(無蛋奶)Coffee Jelly Oat Milk Pudding 影片

    Carlina

    滑嘟嘟【咖啡燕麥奶凍】簡易無乳糖無蛋奶甜品🙆🏻‍♀️。奶凍有如豆腐花咁滑😌,咖啡蒟蒻啫喱有如仙草...

    燕麥奶、寒天粉、魚膠片、即溶咖啡粉、蒟蒻粉、黑糖、熱水、黑糖

  • 湯種 。忌廉芝士粒軟包

    小高廚房

    這款忌廉芝士粒軟包用上高溶點芝士,入爐不溶,滿口粒粒芝士,鬆軟又滋味! 歡迎遊覽 "小高廚...

    [ A ]、牛奶、淡忌廉、湯種、上白糖 / 三温糖、高筋麵粉、鹽、即溶酵母(Instant...

  • 五香枝竹炆牛筋 影片

    鐵朗

    懶人製作,煲湯材料再做餸

    牛筋、枝竹、豆卜、冬菇、松茸菇、薑片、蒜頭、乾蔥、辣椒粒、花椒八角、冰糖、白醋、雞粉、胡椒...

  • 牛大力 五指毛桃煲 土茯苓 影片

    小廚房煮大餐

    牛大力 五指毛桃煲 土茯苓 舒緩濕疹

    牛大力、五指毛桃煲、土茯苓

  • 野葛菜生魚湯 清熱解毒 廣東湯水 影片

    Smallhouse Cooking

    為何要用生魚來配搭。 廣東人認為葛菜必須配海河鮮才有「正氣、 和味」。 生魚是魚類中最「正氣...

    野葛菜、生魚、豬脊骨 (小)、薑片、陳皮、金絲蜜棗、清水

  • 陳腎西洋菜湯

    josearfung

    天氣忽冷忽熱真係好易有2聲咳, 放, 這個湯水都係一個唔錯, 有清潤止燥咳. http://j...

    西洋菜、豬骨、陳腎、蜜棗、南北杏

  • 炸布丁

    ㄚ曼達

    有時不得不佩服孩子的想像力!那天孩子們在吃炸OREO的時候,突然跟我說:「媽媽,你怎麼不炸布丁啦...

    鮮奶、全蛋、蛋黃、糖、煉奶、玉米粉、香草酒、酥炸粉、水、沙拉油、鹽