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慢煮糖心蛋

用慢煮神器來做雞蛋菜式非常之有趣, 只因用不同的時間及溫度所做出來的生熟程度都不一樣, 今次用了...

雞蛋、調味料、海鹽

哈密瓜對胃病、高膽固醇有好處豬尾骨煲湯,對骨質疏鬆,腰膝痠軟者很有幫助千析唔好擔心，...

哈蜜瓜、豬尾骨、螺片、江瑤柱

保健湯水，功效：清熱止咳，清燥潤肺

西洋菜、唐排、陳腎、紅蘿蔔、馬蹄、南北杏、果皮、蜜棗、水

多飲湯水身體好，阿媽教既老火湯，潤肺止咳袪痰

蟲草花、川貝、海底椰、枇杷葉、銀耳、南北杏、瘦肉或湯骨

蟲草花用途都相當多，可以用黎蒸肉餅，蒸雞同煲湯，價錢亦唔貴，功效同冬蟲草有d相似。 ...

蟲草花、豬展、紅蘿蔔、淮山、蓮子、百合、陳皮、蜜棗、雪耳

有時不得不佩服孩子的想像力！那天孩子們在吃炸OREO的時候，突然跟我說：「媽媽，你怎麼不炸布丁啦...

鮮奶、全蛋、蛋黃、糖、煉奶、玉米粉、香草酒、酥炸粉、水、沙拉油、鹽

天氣忽冷忽熱真係好易有2聲咳, 放, 這個湯水都係一個唔錯, 有清潤止燥咳. http://j...

西洋菜、豬骨、陳腎、蜜棗、南北杏

小時候媽媽煲蓮藕黑豆章魚湯給我們喝時，我們就會很高興，可能是因為湯味很濃，很惹味吧！婚後...

蓮藕、黑豆、章魚乾、瘦肉、蜜棗、陳皮、水、鹽

天氣雖然濕熱, 但是立秋已過, 是時侯準備滋陰潤肺湯水, 以防秋燥無花果和蘋果有潤肺功效, ...

乾象拔蚌、小乾鮑魚、細螺頭、碎瑤柱、圓肉、沙蔘、玉竹、蘋果、陳皮、薑、無花果、豬展

買一大條牛脷返黎起左個牛舌心出黎做鹽燒，其餘陪份就做呢個紅酒燴伴飯、伴意粉、伴法包都是一流選擇。...

牛脷、洋蔥、甘筍、蕃茄、西芹、蒜蓉、紅酒、迷迭香、蕃茄膏、濃湯...