西洋菜陳腎排骨湯 2015 年 11 月 10 日發佈 藍媽媽 列印 1 7 5142 請稍等. 請稍等. 保健湯水，功效：清熱止咳，清燥潤肺 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 西洋菜 1斤 唐排 12両 陳腎 4隻 紅蘿蔔 1條 馬蹄 半斤 南北杏 3湯匙 果皮 1塊 蜜棗 4粒 水 12碗 1西洋菜浸洗乾淨後，摘成適當長短 2排骨洗淨後出水備用 3果皮浸軟 4紅蘿蔔洗淨去皮，滾刀切件 5馬蹄洗淨去皮 6南北杏，蜜棗沖洗一下 7陳腎洗淨出水 8凍水落果皮，水煲滾後放入所有材料，先用大火煲至湯滾起，再轉細火煲2.5小時，煲好後下鹽調味，熄火，飲得喇^0^ TIPS 排骨可用瘦肉代替
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