咖啡燕麥奶凍（無蛋奶）Coffee Jelly Oat Milk Pudding
滑嘟嘟【咖啡燕麥奶凍】簡易無乳糖無蛋奶甜品🙆🏻♀️。奶凍有如豆腐花咁滑😌，咖啡蒟蒻啫喱有如仙草般冰爽🧊。加上黑糖糖漿，真係好味到震呀！10分鐘內已經被屋企人KO哂😂。建議用粗飲管食用🧋
食譜影片：https://youtu.be/Q9HcCUWHtcQ
Facebook： https://www.facebook.com/lamcarlina
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1鍋中加入燕麥奶、寒天粉、魚膠片攪拌煮溶。
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2分開做咖啡蒟蒻啫喱。咖啡粉和蒟蒻粉加750毫升熱水，攪拌不用煮。
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3放涼了之後放入冰箱。
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4黑糖用水量熱水煮成糖漿。
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5雪3小時或凝固後，就可以吃了。
TIPS
可以用「咖啡師版」燕麥奶就更加香滑。
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