熱門食譜 食譜、做法 - 共8398

  • 美式曲奇 影片

    莎莉美食生活頻道

    美式曲奇🍪 #曲奇 #少甜 #果仁   減甜配方,適合一家大小。 Cookies

    中筋粉、梳打粉、泡打粉、鹽、牛油、白糖、啡糖、雲呢拿香油、配料:、果仁、朱古力粒

  • 【勁多汁】爆汁牛肉煎餅 Juicy Beef Pie 影片

    Cook1Cook

    呢款牛肉餅可算係九龍城嘅名物,好多人都試過排隊等食。其實屋企都一樣整到,而且同樣皮脆肉嫰,而且夠...

    中筋麵粉 All purpose flour、熱水 Hot water、室溫水 Water...

  • 止咳平喘湯(龍脷葉鱷魚肉湯) 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享一款適合轉季天氣喝的湯水,一到轉季,時冷時熱,很多人都容易有氣管敏感的情況出現,今天介...

    龍脷葉、鱷魚肉乾、瘦肉、蛇果(蘋果)、陳皮、乾百合、無花果乾、南北杏、蜜棗、水

  • 印尼千層蛋糕

    Fens

    印尼千層蛋糕是將麵糊一層一層地往上烘烤而成,重覆步驟十多次,就能烤出千層蛋糕層層相疊的效果。蛋糕...

    無鹽牛油 [奶油]、低筋麵粉、粟粉 [玉米粉]、雞蛋、砂糖、無糖朱古力粉 [巧克力粉]、好...

  • 川芎白芷魚頭湯

    MrsSat Cooking

    此湯有驅風補氣,活血補血,經常頭痛的朋友可以多飲用,大魚頭最好全個煲,不要破開,以免脑隨留失。

    大魚頭、瘦肉(可不加)、川芎、白芷、南枣、北芪、杞子、龍眼肉、黨參、薑、鹽

  • 肉骨茶

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    煲肉骨茶又係好簡單,配料隨大家喜歡,我自己愛最簡單一包肉骨茶茶包、一個原個蒜頭,加半排豬肋骨,就...

    肉骨茶、急凍豬肋骨、鹽 (浸泡豬肋骨)、[醃料]生抽、[醃料]糖、[醃料]鹽

  • 《芒果椰汁西米糕》

    米太廚房手記

    最近芒果又平又靚,做個美味又消暑的甜品正好!只需簡單的工序,即可和家人朋友分享甜美涼快的好滋味!...

    芒果、椰漿、西米、白砂糖、魚膠粉

  • 雞批 影片

    莎莉美食生活頻道

    雞批  香港經典西餅,是很多香港人的回億,簡單易做。 Chicken Pie

    批皮: 低筋粉、奶粉、鹽、牛油、糖霜、蛋液 (酌量加入)

  • 超濃郁牛骨湯

    莎莎

    帶骨髓的牛骨慢火熬煮6小時, 香氣十足, 口味濃郁的牛骨湯 是一道值得等待的美味料理

    牛骨(髓)、洋蔥、紅蘿蔔、水、牛尾肉、鹽巴

  • 虎掌菌淮山杞子燉豬展

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    買時巳知道虎掌菌好有益,今日放假上網搵下資料,原來近年大熱話超級有益,以下資料由網上提供,黑虎掌...

    乾虎掌菌、豬展肉、淮山、杞子、蜜棗、果皮、熱水、浸虎掌菌水