川芎白芷魚頭湯 2017 年 04 月 22 日發佈 MrsSat Cooking 列印 21 43 11159 請稍等. 請稍等. 此湯有驅風補氣，活血補血，經常頭痛的朋友可以多飲用，大魚頭最好全個煲，不要破開，以免脑隨留失。 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 大魚頭 1個 瘦肉(可不加) 1塊 川芎 半两 白芷 半两 南枣 5粒 北芪 幾片 杞子 1把 龍眼肉 1把 黨參 3條 薑 幾片 鹽 少許 1藥材冼乾淨。 2魚頭下油鑊煎成金黄色。瘦肉氽水。 3一同加水煲滾後，细火煲1.5小時，加鹽調味即可享用。
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